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2019-06-23
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食海鲜就够系要够鲜甜，而蒸海鲜就一定系不二之选！虽然海鲜都系鲜味为主，不过其他一般打边炉酱料都好齐全，蒜蓉芫茜无得输🤤瑶柱鲜淮山粥 - 之前食过2次蒸海鲜都系有粥底，不过就剩米无其他材料，都系主要靠海鲜精华去煮个粥，搞到有d 期待呢个有料粥底乳鸽 - 餐前可以拣乳鸽垫一垫底，烧得岩岩好，不过如果可以有淮盐配就更加perfect桶蚝 - 都算几大只，加左姜葱一齐蒸，好正带子+象拔蚌 - 蒸海鲜一定唔可以无带子！连壳蒸，重点系d 汁一定要饮埋，精华！！相比下，象拔蚌就失色少少，鲜甜味无带子咁突出龙趸 - 食鱼最紧要系啖啖肉😆仲有果层骨胶原（脂肪？），正呀！蚬 - 唔洗加酱料已经有海水既咸味系度顺德污糟鸡，手剁鲜虾丸，自制鲮鱼球，鲜冬菇，自家制韭菜饺 - 食完海鲜就到配角上场，其实都系一般打边炉料，只不过蒸既形式相当上健康d, 无咁油手切和牛 - 手切牛都几有牛味😂阿姐仲好好人慢慢帮我地控制时间鲜甜海鲜粥底瑶柱淮山粥 - 食到最后，集各家之大成既主角出场啦！！粥够绵，加埋海鲜既精华，搞到我劲饱都食左2碗，再打包返屋企！值得一赞既系呢度d staff services 好好，好nice, 佢地
虽然海鲜都系鲜味为主，不过其他一般打边炉酱料都好齐全，蒜蓉芫茜无得输🤤
瑶柱鲜淮山粥 - 之前食过2次蒸海鲜都系有粥底，不过就剩米无其他材料，都系主要靠海鲜精华去煮个粥，搞到有d 期待呢个有料粥底
乳鸽 - 餐前可以拣乳鸽垫一垫底，烧得岩岩好，不过如果可以有淮盐配就更加perfect
桶蚝 - 都算几大只，加左姜葱一齐蒸，好正
带子+象拔蚌 - 蒸海鲜一定唔可以无带子！连壳蒸，重点系d 汁一定要饮埋，精华！！相比下，象拔蚌就失色少少，鲜甜味无带子咁突出
龙趸 - 食鱼最紧要系啖啖肉😆仲有果层骨胶原（脂肪？），正呀！
蚬 - 唔洗加酱料已经有海水既咸味系度
顺德污糟鸡，手剁鲜虾丸，自制鲮鱼球，鲜冬菇，自家制韭菜饺 - 食完海鲜就到配角上场，其实都系一般打边炉料，只不过蒸既形式相当上健康d, 无咁油
手切和牛 - 手切牛都几有牛味😂阿姐仲好好人慢慢帮我地控制时间
鲜甜海鲜粥底瑶柱淮山粥 - 食到最后，集各家之大成既主角出场啦！！粥够绵，加埋海鲜既精华，搞到我劲饱都食左2碗，再打包返屋企！
值得一赞既系呢度d staff services 好好，好nice, 佢地会帮你蒸，控制好时间，懒人必推😆
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