影片
更多
2020-04-19
1385 浏览
疫情期间出外用膳都会担心餐厅防疫措施不足，但这间就令我100%放心，所以想推荐一下。餐厅都做足探热、消毒液、分隔台座位等 措施，而且还会将食具即场用滚水再冲洗多次，令人放心享用。虽然冷气较大，但通风很好，不怕有火锅味。餐厅的酱料区，现在都用上胶盒，不用的时候都盖著。旁边有饮品雪柜，亦有竹蔗水自助加添。餐厅采用电子点单，大部分可选半份，可以试多些款式。锅类都有多种选择，最后我们选了比较特别的虫草花鸡锅 拼 木瓜鸡脚锅 +$20。锅底不马夫，材料甚足。先来送的海鲜拼盘：有带子、斑片、蚬、大虾还有送的顶级牛颈脊，色泽纹路都漂亮，厚簿适中，肉味香浓。餐厅原来还有串烧供应，每人各送两串串烧，我选择了猪颈肉(蜜糖)和牛肉(蜜糖)。海鲜类选择只有脆骨腩一款，质素不俗。肉类还点了鸡髀肉半份和鸡件半份，再加入到虫草花鸡锅中，加量。惊喜有鱼肚，厚身大件，胶质丰富。蒜蓉炸鲜鱼皮。餐厅丸饺类款式多样，我选择了较为特别些的。韮菜饺四只、梅菜猪肉丸两粒、芝士墨鱼丸两粒、龙虾沙律丸两粒、韭菜盒子两粒、黑椒牛丸两粒，吃时已傻傻分不清了，只知道味道还不错。另点了蔬菜类平衡一下：百福豆腐半份、鲜淮山半份、冬瓜片半份、唐生
疫情期间出外用膳都会担心餐厅防疫措施不足，但这间就令我100%放心，所以想推荐一下。
餐厅都做足探热、消毒液、分隔台座位等 措施，而且还会将食具即场用滚水再冲洗多次，令人放心享用。虽然冷气较大，但通风很好，不怕有火锅味。
餐厅的酱料区，现在都用上胶盒，不用的时候都盖著。旁边有饮品雪柜，亦有竹蔗水自助加添。
餐厅采用电子点单，大部分可选半份，可以试多些款式。
锅类都有多种选择，最后我们选了比较特别的虫草花鸡锅 拼 木瓜鸡脚锅 +$20。锅底不马夫，材料甚足。
先来送的海鲜拼盘：有带子、斑片、蚬、大虾
还有送的顶级牛颈脊，色泽纹路都漂亮，厚簿适中，肉味香浓。
餐厅原来还有串烧供应，每人各送两串串烧，我选择了猪颈肉(蜜糖)和牛肉(蜜糖)。
海鲜类选择只有脆骨腩一款，质素不俗。肉类还点了鸡髀肉半份和鸡件半份，再加入到虫草花鸡锅中，加量。
惊喜有鱼肚，厚身大件，胶质丰富。
蒜蓉炸鲜鱼皮。
餐厅丸饺类款式多样，我选择了较为特别些的。韮菜饺四只、梅菜猪肉丸两粒、芝士墨鱼丸两粒、龙虾沙律丸两粒、韭菜盒子两粒、黑椒牛丸两粒，吃时已傻傻分不清了，只知道味道还不错。
另点了蔬菜类平衡一下：百福豆腐半份、鲜淮山半份、冬瓜片半份、唐生菜半份。
餐厅职员殷勤有礼，食得又放心，想吃火锅的朋友不妨考虑一下。
张贴
