影片
更多
2016-07-11
2986 浏览
一行五人到小肥牛为朋友庆生，打边炉最重要系食材要新鲜！既然今晚咁齐人，一于食好dd食豪dd先~我哋叫左象拔蚌，做刺身，虽然唔算好大条，但味道非常鲜美。鳕场蟹脚叫佢蒸好先上，味道鲜甜，最紧要系肉质够实净，弹牙， 即系只蟹够新鲜，唔系死蟹啰！鲍鱼都系叫佢蒸好先上，如果攞黎打边炉就太浪费喇，不过都好似蒸得有少少过火，程度可以接受。呢个牛展真系不得了， 筋肉均衡，肉质弹牙，非常之有牛味！呢间铺好似出名做活鱼剌身架，不过今次我地试呢条东升斑用黎打边炉都唔错！条鱼d肉都几结实，配合番打边炉既厚切，无话一落炉就散晒。呢碟肥牛都好正丫， 肉质鲜嫩，放落口果时都仲有肉汁必出嚟，可想而知一定系靓货~不过个场都几嘈，同埋好似唔够侍应咁，得一两个侍应系醒目既，其他都好似响度游魂咁…
我哋叫左象拔蚌，做刺身，虽然唔算好大条，但味道非常鲜美。
鳕场蟹脚叫佢蒸好先上，味道鲜甜，最紧要系肉质够实净，弹牙， 即系只蟹够新鲜，唔系死蟹啰！
鲍鱼都系叫佢蒸好先上，如果攞黎打边炉就太浪费喇，不过都好似蒸得有少少过火，程度可以接受。
呢个牛展真系不得了， 筋肉均衡，肉质弹牙，非常之有牛味！
呢间铺好似出名做活鱼剌身架，不过今次我地试呢条东升斑用黎打边炉都唔错！条鱼d肉都几结实，配合番打边炉既厚切，无话一落炉就散晒。
呢碟肥牛都好正丫， 肉质鲜嫩，放落口果时都仲有肉汁必出嚟，可想而知一定系靓货~
不过个场都几嘈，同埋好似唔够侍应咁，得一两个侍应系醒目既，其他都好似响度游魂咁…张贴
