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2018-10-23 1416 浏览
最近食咗好多餐大鱼大肉,想转换一下口味,加上其中一友人是吃素的,于是决定今晚就去食斋。我们五人一致决定去上环的天然斋,因其中一人迟迟未到,店员就提意我们可以叫一碟四色斋卤味拼盘食住等,四款斋之中,个人较为喜欢酸斋。终于等齐人就立即叫了店里的招牌菜 - 义烧包、鲜杂果咕噜肉和浓汤鲜腐竹浸时蔬。首先就是咕噜肉上场,无论口感或卖相的像真度很高,跟著那碟招牌义烧包,无怪乎是招牌菜,色香味俱全,义烧放入包子一同吃,一个又香又软的义烧包,味道恰到好处,是全晚最出色的一度菜。等了很久还未见那碟浓汤浸时蔬,原来是店员漏单了,顺道又叫了崧化芋头鱼和焗原个南瓜饭。曾经食过一些店舖的芋头鱼,表面会有一层油光,还未食已经感觉到很油腻,幸好今晚完全无这种感觉,芋头鱼炸得很酥和香脆,配埋甜酸酱汁,更加好味。焗南瓜饭俾想像中大个,可惜南瓜略为味淡,否则出来效果会更好。至于迟来的浓汤浸时蔬,味道实属一般。
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最近食咗好多餐大鱼大肉,想转换一下口味,加上其中一友人是吃素的,于是决定今晚就去食斋。
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我们五人一致决定去上环的天然斋,因其中一人迟迟未到,店员就提意我们可以叫一碟四色斋卤味拼盘食住等,四款斋之中,个人较为喜欢酸斋。

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终于等齐人就立即叫了店里的招牌菜 - 义烧包、鲜杂果咕噜肉和浓汤鲜腐竹浸时蔬。

首先就是咕噜肉上场,无论口感或卖相的像真度很高,跟著那碟招牌义烧包,无怪乎是招牌菜,色香味俱全,义烧放入包子一同吃,一个又香又软的义烧包,味道恰到好处,是全晚最出色的一度菜。

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等了很久还未见那碟浓汤浸时蔬,原来是店员漏单了,顺道又叫了崧化芋头鱼和焗原个南瓜饭。

曾经食过一些店舖的芋头鱼,表面会有一层油光,还未食已经感觉到很油腻,幸好今晚完全无这种感觉,芋头鱼炸得很酥和香脆,配埋甜酸酱汁,更加好味。

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焗南瓜饭俾想像中大个,可惜南瓜略为味淡,否则出来效果会更好。至于迟来的浓汤浸时蔬,味道实属一般。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-22
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
推介美食
  • 招牌叉烧包