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2018-08-22
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朋友都知我钟意「马来西亚类的食物」，强烈推介呢间位于沙田新城市广场既顶楼既【Mimila】马来西亚的确是有种情意结的！喺几钟意，吉隆波都去过一次了幸好沙田新城市广场对我嚟讲都唔算很远，虽然迟迟都未有起动计划。是日卒之，扚起心肝，专诚走访一次，约了朋友到这里逛逛！这间是新开业一段时间的马来西亚菜馆，好像主打喇沙、虾面等，人流都有但不算太旺盛，不用等位便可入座因为朋友说中午非常繁忙要等位的！当是小确幸之一吧！场内既环境颜色简单且舒服，个场唔算好大但都唔会有压迫既感觉，最估唔到既系佢有bar台既位置，感觉会让人更轻松自在。看看餐牌都有唔少野食选择...除左有汤面、捞面、小食之外，原来仲有甜品，啲甜品仲好吸引架！就两个主食一个甜品啦！一次过试晒就最开心啦！一阵食完仲可以顺便行埋个空中花园添！很久没去了【Mimila】是新派南洋风面店，呢碗马来辣虾汤面 $88✨✨一上台，已经闻到浓浓既虾味，未食已经觉得吸引！仲系用传统秘方以鲜、香、辣元素用心制作的特色南洋面食！面既种类可以任人选择，例如有米粉、河粉、檬粉，银针粉（老鼠粉）同粗米粉（米线）...配料分别有手切海虾、芽菜、通菜，材料望落简单，但味道
幸好沙田新城市广场对我嚟讲都唔算很远，虽然迟迟都未有起动计划。
是日卒之，扚起心肝，专诚走访一次，约了朋友到这里逛逛！
这间是新开业一段时间的马来西亚菜馆，好像主打喇沙、虾面等，人流都有但不算太旺盛，不用等位便可入座
因为朋友说中午非常繁忙要等位的！
当是小确幸之一吧！
场内既环境颜色简单且舒服，个场唔算好大但都唔会有压迫既感觉，最估唔到既系佢有bar台既位置，感觉会让人更轻松自在。
看看餐牌都有唔少野食选择...除左有汤面、捞面、小食之外，原来仲有甜品，啲甜品仲好吸引架！就两个主食一个甜品啦！一次过试晒就最开心啦！一阵食完仲可以顺便行埋个空中花园添！很久没去了
【Mimila】是新派南洋风面店，呢碗马来辣虾汤面 $88✨✨
一上台，已经闻到浓浓既虾味，未食已经觉得吸引！
仲系用传统秘方以鲜、香、辣元素用心制作的特色南洋面食！
马来辣虾汤面
$88
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面既种类可以任人选择，例如有米粉、河粉、檬粉，银针粉（老鼠粉）同粗米粉（米线）...
配料分别有手切海虾、芽菜、通菜，材料望落简单，但味道确实系丰富。
马来辣虾汤面
$88
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佢除左有好浓既虾味，面底仲带点辣但又算颇鲜甜，令味觉有不同既层次，更能满足我既口味。而且佢既虾份量都唔少，仲食得出佢既鲜甜味，好耐都无食咁甜既虾啦！
马来辣虾汤面
$88
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马来辣虾汤面
$88
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另一款主食，咖哩喇沙牛肉汤面 $98
另一款招牌系咖哩喇沙汤底，用咖喱、黄姜、椰浆同多款香料炒制，香味浓郁口感较厚。！
喜欢食喇沙既朋友不能错过呢一款！
碗面黎到既时候已经比佢既颜色同味道吸引住，佢既卖相确系令我好想快啲试！
马来辣虾汤面
$88
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味道以咖喱为主，辣劲比辣虾面低，配料就会比较多，分别有牛肉、鱼片、豆腐卜及芽菜，佢既牛肉仲要用左美国牛肉，够哂有诚意呀！
咖哩喇沙牛肉汤面
$98
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佢既汤底会比较辣啲，唔食得辣既朋友要留意返，我都辣到差啲食唔到...
但佢真系好食到会忍唔住继续食。矛盾呀！！！
想特别小小可以转马来西亚人最爱嘅掺掺（米粉油面双拼）同福建人成日食嘅油面。
咖哩喇沙牛肉汤面
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咖哩喇沙牛肉汤面
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猫山王芝士蛋糕 $58
甜品同样富有南洋风味，原本想食班兰戚风蛋糕，但系太好卖已经卖哂！
就唯有试佢既猫山王芝士蛋糕，佢同样特别，系出面好少见到会用榴连黎做芝士蛋糕。
佢既外貌同普通既芝士蛋糕无分别，但系味道就不一样了！
猫山王芝士蛋糕
$58
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除左浓，都唔知仲可以有咩形容词黎介绍猫山王卷蛋糕就用咗马来西亚嘅猫山王榴莲果肉，当佢混入法国忌廉当中，啖啖榴莲果香。
我相信喜欢榴连既人都一定会喜欢佢！同埋蛋糕底有层海绵蛋糕，唔会感觉唔会太腻。💪🏻
猫山王芝士蛋糕
$58
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南洋风汤面。深深体会到起它的味道！让味蕾享受鲜香独特的滋味。
而店内装潢时尚有南洋风应该都是一个品尝一碗地道的南洋风汤面的餐厅吧！食饱，行街去了！
张贴
