銀杏時光 (已結業)

平时都有去开银杏馆的餐厅，见呢间既西餐好似唔错，所以亦试试😄首先店员亦是亲切有礼，店内气氛很好，当晚有live music的表演。一入座店员便告诉我们可先免费享用沙律吧的食物（逢星期一至四是免费的）。其后我们点了两份主食，全部都大大份，两个人分吃不太完🙈葡国烤蜜味猪仔脾 $168首先摆盘卖相吸引。猪仔脾调味不错，蜜糖与柠檬酱颇夹，但可能烹调时间出了问题，影响了肉质。薯蓉creamy且有香浓薯仔味。配菜丰富有诚意。可惜附上的酱汁却感觉味道与碟上食物都不太夹。慢煮猪肋排 $188慢煮48小时的猪肋排肉质非常软腍，肉能轻易离骨😋👍🏼惟酱汁蕃茄味太出，如能增加一点酸味，味道会提升很多。配料薯王和沙律菜份量颇多。