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2015-10-21
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有时真系好容易走马看花原来唔使一定放题先食到炸蚝而且金兜亦能感受到国际色彩吉列广岛蚝忌廉意粉 $40吉列脆皮炸得金黄色的 炸皮干身 放在忌廉意粉上 令人期待 兴奋不已切开炸蚝 炸皮卡啦卡啦声的分开见到原只蚝 虽然细细只 胜在证明真材实料脆口炸皮中带有软腍富海水味既蚝虽说未见肥美 但味道绝对有水准配上creamy浓浓奶香忌廉意粉 咸与甜都能感受到芝士菠菜云吞忌廉意粉 $40忌廉意粉同上 唔多讲云吞芝士味浓 张口感强 热烘烘咁食效果更佳配上菠菜菜香鲜味十足 西方色彩满满中国有韭菜饺子 西方多用菠菜沾上忌廉汁 芝士与奶味道更浓郁吸引鲜茄肥牛焗饭 $30茄酱主要咸加带酸 少甜似饼干中的杂菜香精味饭使用了珍珠米 十分软腍沾上酱汁 咸味中有显著的甜味另外由于上碟器皿大 酱汁同好多肥牛铺满面食到一半都仲有好多肥牛~蛋花肥牛泡饭 $23肥牛肉汁融入汤里 咸咸味道中 又有菜芯菜水甜美觧味蛋花虽然无特别味道 但为菜式添几分姿色清新简单既鲜味 令人有种莫名其妙的被治愈感
原来唔使一定放题先食到炸蚝
而且金兜亦能感受到国际色彩
吉列广岛蚝忌廉意粉
$40
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吉列脆皮炸得金黄色的 炸皮干身
放在忌廉意粉上 令人期待 兴奋不已
吉列广岛蚝忌廉意粉
$40
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见到原只蚝
虽然细细只 胜在证明真材实料
脆口炸皮中带有软腍富海水味既蚝
虽说未见肥美 但味道绝对有水准
配上creamy浓浓奶香忌廉意粉 咸与甜都能感受到
芝士菠菜云吞忌廉意粉
$40
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忌廉意粉同上 唔多讲
云吞芝士味浓 张口感强 热烘烘咁食效果更佳
配上菠菜菜香鲜味十足 西方色彩满满
中国有韭菜饺子 西方多用菠菜
沾上忌廉汁 芝士与奶味道更浓郁吸引
鲜茄肥牛焗饭 $30茄酱主要咸加带酸 少甜似饼干中的杂菜香精味
饭使用了珍珠米 十分软腍
沾上酱汁 咸味中有显著的甜味
另外由于上碟器皿大 酱汁同好多肥牛铺满面
食到一半都仲有好多肥牛~
蛋花肥牛泡饭 $23肥牛肉汁融入汤里
咸咸味道中 又有菜芯菜水甜美觧味
蛋花虽然无特别味道 但为菜式添几分姿色
清新简单既鲜味 令人有种莫名其妙的被治愈感
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