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2016-11-02
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店环境不太大，但装潢简单，以灰、黑为主题般，灯光柔和，摆设高贵、优雅！令人舒适，令人可以放松心情！
Order左手工啤酒，具草莓味啤酒，草莓味好重，当中啤酒不会好苦涩！几得意。
头盘叫左三文鱼凯撒沙律：
清新生菜夹左番茄粒与沙律酱搅拌好上台，上面洒左一粒粒的东西，不知是什么，疑似面包糠，食落少脆，几得意！烟三文鱼切成一片片，围绕一圈圈的，三文鱼不算肥厚，但味道不错！
另外，叫左一小食摩天轮，如图所见，摩天轮般出现，一格格的卡座有吾同的食物，拍摄指数高高高！
摩天轮中有五种食物：
-芝士波波好正，外层经炸过，内里系香滑的芝士，咬开芝士波波，你会见到都是芝士，食落吾会好腻！
-小丸子就一般！佢系烧墨鱼丸黎，咬落去你会觉皮少厚，咬落也不像是墨鱼丸！
鸡翼外层是煎的，少许辣，洒上香草粒，香口、肉质弹牙！
小食拼盘的价格算贵，个人觉其摆设吸引，用黎影相的指数较高。
主角：美国壳饲斧头扒
因为牛扒的份量十分大，侍应会问左我们平时食开的牛扒系几成熟，会因应个人喜好而烹调！而侍应建议我哋食五成熟嘅牛扒，因为太熟的牛扒会令到肉变得烟韧左！
牛扒嘅制作过程当然亦较耐，上场时就令我们好惊喜！成件牛骨
Order左手工啤酒，具草莓味啤酒，草莓味好重，当中啤酒不会好苦涩！几得意。
头盘叫左三文鱼凯撒沙律：
清新生菜夹左番茄粒与沙律酱搅拌好上台，上面洒左一粒粒的东西，不知是什么，疑似面包糠，食落少脆，几得意！烟三文鱼切成一片片，围绕一圈圈的，三文鱼不算肥厚，但味道不错！
另外，叫左一小食摩天轮，如图所见，摩天轮般出现，一格格的卡座有吾同的食物，拍摄指数高高高！
摩天轮中有五种食物：
-芝士波波好正，外层经炸过，内里系香滑的芝士，咬开芝士波波，你会见到都是芝士，食落吾会好腻！
-小丸子就一般！佢系烧墨鱼丸黎，咬落去你会觉皮少厚，咬落也不像是墨鱼丸！
鸡翼外层是煎的，少许辣，洒上香草粒，香口、肉质弹牙！
小食拼盘的价格算贵，个人觉其摆设吸引，用黎影相的指数较高。
主角：美国壳饲斧头扒
因为牛扒的份量十分大，侍应会问左我们平时食开的牛扒系几成熟，会因应个人喜好而烹调！而侍应建议我哋食五成熟嘅牛扒，因为太熟的牛扒会令到肉变得烟韧左！
牛扒嘅制作过程当然亦较耐，上场时就令我们好惊喜！成件牛骨仍在牛扒上，上台亦夸张。
牛扒厚度约3cm多厚度吧！切开时会见到块肉仲系好红的，但不见血水，看似好生，但食落觉得肉质好滑、好嫩，软软的！边位的肉质有少少韧，但不影响整体牛肉的口感。记得要夹埋餐上配上的食盐一齐食用，令牛肉鲜味会更出！
旁边有薯条及薯蓉作伴菜！薯蓉好滑、入口即溶🙌🏾
最后甜品：朱古力黑岩球
吸晴度高！朱古力粉球上层洒左甜粉，旁边只是用了士多啤梨、蓝莓作简单配衬！粉球入面有2种口味的雪糕，吾会好甜！朱古力味重！入面仲有少少nuts，食落更有层次感！
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