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2016-06-26
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星期六本来阳光普照,想说很久没陪妈妈逛逛,刚好她想买些杂货,就决定在附近的九龙城闲逛一下,结果才到九龙城就下大雨,令人想逛街也没得逛,只好先来吃一下午餐.来到九龙城大都先想到泰国菜, 再来是茶餐厅和最近吃过的越南菜,不过全都被妈给否决,只说想吃别的.结果上网看到附近有家叫炑八韩烧,想说吃吃韩烧也不错, 妈这次总算没否定.可能下雨的关系吧!店里人不算太多,空间挺寛广令人坐得舒适.本来是想吃韩烧的,结果妈看到有午餐套餐,就说吃这种的比较方便,也不怕吃太肉和太饱.原来这家店还有挺多分店的,好吃的话倒是可以再试试看.虽然下大雨,但天气本身还是挺闷热的,看到点餐加$6附冷/热饮料,就选了一杯青柠梳打,及一杯柚子柠檬梳打.味道方面柚子柠檬梳打会比较重,但没什么柠檬味,有点像加了梳打水的柚子茶.而我点的青柠梳打味道淡,就一点点青柠香味,要是青柠味道能再重一点会更好,不过这杯不会很甜算还不错. 点了回忆中的便当,这款挺多配料的,有午餐肉、香肠、泡菜、大阳蛋和小鱼干等,这头还在看有什么配料,这头就看到店员莫名的拿起剪刀在剪这些配料,又不是小朋友为什么要这样子弄?才知道这回忆中的便当还有工序要弄的.剪好配
想说很久没陪妈妈逛逛,
刚好她想买些杂货,
就决定在附近的九龙城闲逛一下,
结果才到九龙城就下大雨,
令人想逛街也没得逛,
只好先来吃一下午餐.
来到九龙城大都先想到泰国菜,
再来是茶餐厅和最近吃过的越南菜,
不过全都被妈给否决,
只说想吃别的.
结果上网看到附近有家叫炑八韩烧,
想说吃吃韩烧也不错,
妈这次总算没否定.
可能下雨的关系吧!店里人不算太多,
空间挺寛广令人坐得舒适.
本来是想吃韩烧的,
结果妈看到有午餐套餐,
就说吃这种的比较方便,
也不怕吃太肉和太饱.
原来这家店还有挺多分店的,
好吃的话倒是可以再试试看.
虽然下大雨,但天气本身还是挺闷热的,
看到点餐加$6附冷/热饮料,
就选了一杯青柠梳打,
及一杯柚子柠檬梳打.
味道方面柚子柠檬梳打会比较重,
但没什么柠檬味,
有点像加了梳打水的柚子茶.
而我点的青柠梳打味道淡,
就一点点青柠香味,
要是青柠味道能再重一点会更好,
不过这杯不会很甜算还不错.
点了回忆中的便当,这款挺多配料的,
有午餐肉、香肠、泡菜、大阳蛋和小鱼干等,
这头还在看有什么配料,
这头就看到店员莫名的拿起剪刀在剪这些配料,
又不是小朋友为什么要这样子弄?
才知道这回忆中的便当还有工序要弄的.
剪好配料之后,
就看到店员把盖子盖回去然后使劲的摇,
摇好之后,
便当就变成伴饭,
其实我觉得也挺像炒饭的,
摇过的饭感觉比较松松的口感还不错,
食材上来说,
午餐肉味道比较淡,
香肠就平常味道但不会很咸,
泡菜的微辣,
太阳蛋倒是令便当味道浓郁一点,
最后倒是微甜带蜜味的小鱼干有点画龙点晴的作用,
微辣中带点甜味,
配料不算特别,
但在互相配搭下整体来说还不错.
想试试看自己摇的话,
不妨点这道,
但记得问店员能不能自己摇,
我是店员手太快连问都没机会问.
还点了碳烤铁板LA骨粉丝,本身挺喜欢吃韩式粉丝的,
喜欢韩式粉丝的麻油香味及弹牙口感.
韩式餐点大都有大量的芽菜有种清爽口感,
这方面我也挺喜欢,
先把粉丝和芽菜拌一拌,
口感比较不会那么油腻.
味道方面,感觉这道的粉丝比较像接近中菜味道的粉丝,
虽然有粉丝的弹牙口感,
但味道就是黑椒等酱油味,
缺少了韩式的麻油香味,
但牛仔骨的味道倒是刚刚好,
软腍入味,
而且容易离骨.
撇除韩式烹调来说,
其实这一道味道整体来说都还不错,
黑椒风味的铁板料理,
两者配合起来也刚好.
这也可以理解粉丝为什么没有麻香味,
因为黑椒配麻香味感觉应该挺怪的,
也会令人觉得很腻.
以牛仔骨来说我会推廌这道,
但以想吃韩式粉丝来说就不推廌这一道.
不过以餐厅午餐套餐的价格来说,
妈倒是觉得算是实惠.
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