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2024-09-10
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看来香港食市系咁折就系有原因的, 今天和太太庆祝生日, 想食Lobster 看了网上食评, 选了这一间. 本来预期不会太差, 可惜煮出来的味道真是不济. 只好劣评选了2个Lunch set , 一个是龙虾原只上, 另外一个是Rib Eye 5 成熟. 没等多久, 龙虾汤上枱, 味道和预期不一期, 固然尝不到龙虾的味道, 只觉味道偏辣, 看来是黑楜椒落多了和只有丁点儿的虾壳味. 另外叫了Crab Cake , 偏色偏深一点, 有点儿翻煎的味道, 咬一口之后好明显Crab Meat 不足, 只有洋葱及其它Potato 仔味, 整体也是一般般.之后原只龙虾上枱, 成只龙虾好明显是翻Grill , 不知雪了有少天, 虾头叫有啲鲜味, 也只限于个虾头, 其它地方肉质好, 整体就是不新鲜, 最出事的地方是配菜, 车厘茄变酸, 好明显坏了, 一食即刻吐返出来. 垃圾另外一个是RIB Eye 150元 5成熟当然就是150元的质素, 多筋同GRILL得唔够热。 唔食都唔可惜。 甜品是Pana Cotta, 奶涷无特别最好味的反而是杯Coffee埋单计数 518元, 咁低的质素重要加10% ,
选了2个Lunch set , 一个是龙虾原只上, 另外一个是Rib Eye 5 成熟.
没等多久, 龙虾汤上枱, 味道和预期不一期, 固然尝不到龙虾的味道, 只觉味道偏辣, 看来是黑楜椒落多了和只有丁点儿的虾壳味.
另外叫了Crab Cake , 偏色偏深一点, 有点儿翻煎的味道, 咬一口之后好明显Crab Meat 不足, 只有洋葱及其它Potato 仔味, 整体也是一般般.
之后原只龙虾上枱, 成只龙虾好明显是翻Grill , 不知雪了有少天, 虾头叫有啲鲜味, 也只限于个虾头, 其它地方肉质好, 整体就是不新鲜, 最出事的地方是配菜, 车厘茄变酸, 好明显坏了, 一食即刻吐返出来. 垃圾
另外一个是RIB Eye 150元 5成熟当然就是150元的质素, 多筋同GRILL得唔够热。 唔食都唔可惜。
甜品是Pana Cotta, 奶涷无特别
最好味的反而是杯Coffee
埋单计数 518元, 咁低的质素重要加10% , 食完后只觉得好后悔, 看食啲食评真系不可信, 以我个人判断, 继续维持咁低水平, 应该好快收平
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