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2019-09-22
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秋意渐浓, 又到左打边炉嘅时候今日大食妹就同朋友仔去渝味食麻辣火锅~~ 因为去到见到佢嘅麻辣汤底, 有少少淆底 所以就唔食九宫格啦取而代之, 我哋就拣咗一个鸳鸯汤底, 一边系中度嘅麻辣, 另一边系猪骨汤底。猪骨汤底里面有一旧好大嘅猪骨, 一啲粟米、红萝卜同埋红枣, 味道都几浓郁。而麻辣汤底方面, 花椒同埋辣椒嘅份量都好多开头食嘅时候唔会觉得太过麻辣, 但系越煮麻辣味会愈出去到－半, 大食妹就举白旗啦<菜篮>蔬菜嘅种类都几多, 除咗基本嘅白菜、生菜之外, 里面仲有金针菇同皇帝菜, 食落都几新鲜<肥牛(半份)>肥牛嘅量唔系好多, 价钱有少少贵, 但睇佢个花纹都相当唔错<鸭血>鸭血切得好靓, 虽然食落同猪红无咩分别但口感都几爽口唔错<墨鱼滑>墨鱼滑嘅份量唔系好多, 但胜在弹牙而且新鲜而且咬落去嘅时候仲食到少少嘅墨鱼 肉, 唔错<猪大肠>猪大肠就系大食妹嘅至爱, 加系麻辣汤底里面 ,食落索索声, 爽口又弹牙<燕饺>燕饺嘅皮非常嫩滑, 里面有少少肉馅虽然 系mini size, 但佢嘅份量都ok多
猪骨汤底里面有一旧好大嘅猪骨, 一啲粟米、红萝卜同埋红枣, 味道都几浓郁。而麻辣汤底方面, 花椒同埋辣椒嘅份量都好多开头食嘅时候唔会觉得太过麻辣, 但系越煮麻辣味会愈出去到－半, 大食妹就举白旗啦
<菜篮>蔬菜嘅种类都几多, 除咗基本嘅白菜、生菜之外, 里面仲有金针菇同皇帝菜, 食落都几新鲜
<肥牛(半份)>肥牛嘅量唔系好多, 价钱有少少贵, 但睇佢个花纹都相当唔错
<鸭血>鸭血切得好靓, 虽然食落同猪红无咩分别但口感都几爽口唔错
<墨鱼滑>墨鱼滑嘅份量唔系好多, 但胜在弹牙而且新鲜而且咬落去嘅时候仲食到少少嘅墨鱼 肉, 唔错
<猪大肠>猪大肠就系大食妹嘅至爱, 加系麻辣汤底里面 ,食落索索声, 爽口又弹牙
<燕饺>燕饺嘅皮非常嫩滑, 里面有少少肉馅虽然 系mini size, 但佢嘅份量都ok多
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