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2020-01-21
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呢晚约咗班老友聚旧,打边炉就最有气氛,又可以点大家钟意食嘅食物。汤底拣咗海底椰浓猪骨汤底拼蕃茄芫茜豆腐汤-贪两款清清哋又下火。酥炸鲮鱼球连蚬芥酱-鲮鱼球好弹牙,点埋蚬芥酱就更鲜味。粟米-好清甜,食咗咁多肉可以中和吓。酱爆蟹子丸-蟹子丸食到粒粒蟹子,个酱仲有啲沙律味,唔错。竹笙-索咗啲汤,爽口又入味。潮洲三宝-可以一次过试晒鱼腐、鱼蛋同鱼皮饺,每款都食到鱼鲜味。招牌手切牛颈脊-牛颈脊食落淋滑,有香浓牛肉味。西班牙黑豚肉-黑豚肉一啲都唔肥,但碌完唔会柴,食落甘香。鲜鸡件-啲鸡唔会好肥,食到成口油。韭菜饺-大大只好香韭菜味。手打虾丸-食到虾粒,弹牙有咬口。皇帝菜-又嫩又滑。鳝片-份量好多,鱼肉鲜嫩,软绵绵好好味。鱼云-鱼头份量不少,又滑又香。脆骨腩-爽脆鲜美。鲜虾云吞-好足料,虾仁大大只。金菇菜-打边炉必叫嘅配菜。呢晚食得好尽兴,食材新鲜,天气冻,边食边吹水,真系人生一大乐事。
汤底拣咗海底椰浓猪骨汤底拼蕃茄芫茜豆腐汤-贪两款清清哋又下火。
酥炸鲮鱼球连蚬芥酱-鲮鱼球好弹牙,点埋蚬芥酱就更鲜味。
粟米-好清甜,食咗咁多肉可以中和吓。
酱爆蟹子丸-蟹子丸食到粒粒蟹子,个酱仲有啲沙律味,唔错。
竹笙-索咗啲汤,爽口又入味。
潮洲三宝-可以一次过试晒鱼腐、鱼蛋同鱼皮饺,每款都食到鱼鲜味。
招牌手切牛颈脊-牛颈脊食落淋滑,有香浓牛肉味。
西班牙黑豚肉-黑豚肉一啲都唔肥,但碌完唔会柴,食落甘香。
鲜鸡件-啲鸡唔会好肥,食到成口油。
韭菜饺-大大只好香韭菜味。
手打虾丸-食到虾粒,弹牙有咬口。
皇帝菜-又嫩又滑。
鳝片-份量好多,鱼肉鲜嫩,软绵绵好好味。
鱼云-鱼头份量不少,又滑又香。
脆骨腩-爽脆鲜美。
鲜虾云吞-好足料,虾仁大大只。
金菇菜-打边炉必叫嘅配菜。
呢晚食得好尽兴,食材新鲜,天气冻,边食边吹水,真系人生一大乐事。
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