巧得鍋 (已結業)

最近天气有点凉，打打边炉也不错，妹妹提前预约了巧得锅打边炉。官塘B2出口第一个街口再走两百米就到，好容易找到。平时吃得不是很浓味，所以叫了皮蛋芫茜锅做汤底，果然够清甜，而汤底有很多皮蛋。牛肩胛：每一片红肉中带点雪白，花纹都很漂亮而且新鲜，就算煮完也不会缩水，每一片还整齐地摆放，可见厨师很细心。手打三色丸：每一粒丸子都是厨师亲身打造的，所以吃起来当然很弹牙，爽口，三款中比较喜欢吃墨鱼丸，别看它的外表很黑，吃起来却有一种浓香的墨鱼汁味。自家鲜虾水饺：水饺皮薄，但馅料却很饱满，除了虾外，还有木耳丝，口感很脆。最后，还有油麦菜和唐生菜，菜很新鲜，也洗得很干净，每一口都可以大胆的吃。