大山日本料理

营业中

休息中

今日约咗朋友去旺角行街，旺角任何时段都非常多人，行到肚饿，就在附近揾东西食，我朋友话不如食日本菜，我都赞成因为我很久没有吃过，这间楼上日本菜，地点非常方便，入到餐厅，看见他们的装修很有日本色彩，而且地方宽敞，空间感十足，干净，细看餐牌有很多选择，每一样我都很想食，因为很久没有食过日本菜，这个蟹籽寿司，一放入口，紫菜很新鲜入口卜卜脆，而且橙色的孩子颜色鲜艳，细细在口腔里咀嚼，会发出博博脆的声音，口感很特别，而另一款芥末鱿鱼寿司，入口就有一种攻鼻的感觉，芥末攻鼻，加上鱿鱼一齐食，烟韧感觉，我10分喜欢，这个浓汤猪骨乌冬，饮一口汤底，浓浓的猪骨味，饮得出这个汤底是花了很多时间来熬制的，汤底出色，食一口乌冬，乌冬口感非常弹牙，入口很顺滑。炸鸡软骨，刚刚炸起，入口外脆内有口感