灜鐵板燒

营业中

休息中

呢间日式铁板烧主打食材新鲜、追求食材原先既味道🥰用餐体验真系很好，师傅互动性很高，餐厅也会播著日本既歌曲，本人很喜欢听🎵。✨甘鲷师傅先用油煎香鱼皮🐟，鱼皮爽脆，再配上自家制忌廉汁，甘鲷嫩滑而且不腻。✨大海虎虾食材很新鲜，虾肉弹牙🦐，精华在于自家制咸蛋黄酱，咸度适中，蛋黄酱的沙感很正，而且蛋黄酱给很多。✨日本和牛薄烧和牛充满著油香🐮，里面包著葱花和炸蒜粒，味道更为丰富，入口即溶。✨活鲍鱼仔鲍鱼的肉质很好，带一点咬劲，三文鱼籽混为一起吃的话，多了一种鲜味🤤，也中和了鲍鱼酱汁的咸味。✨铁板蒸旦蒸蛋味道天然🥚，没有放调味吃到蛋味，上面有黑鱼子酱，底下放有鹅肝，味道丰富。✨铁板炒饭蛋炒饭，炒饭够亁身粒粒分明，口感很好，有葱花和很多的樱花虾。✨特色甜品开心果雪糕，很少地方吃的到，吃完想马上入货，味道很好吃👍🏻。✨特色沙律有秋葵、小番茄、火龙果、沙律菜🥗，酸酸的沙律汁。✨大啡菇大啡菇很鲜甜，咬下去的水分很多，简单的黑胡椒已经让味道很出众。✨味噌汤比外面的味噌汤食材好像丰富一点，卖相挺可爱的，很像一杯茶。