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2017-10-26
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北角一直予人的印象都是香港的小福建与湾仔和中西区相比较少高档次的商场和Fine Dining的食肆直到今次窜进了书局街的后方才发现这里原来有一条隐世的小食街而今次则试了网上食评颇佳的Soul9+餐厅的环境颇佳装修有著一种较西餐厅舒服放松的感觉前菜，主菜，小吃也有不少的选择今次食评集中分享两度主菜意大利饭用上了黑松露，鹅肝和海胆三款名贵的食材可惜食材之间没甚化学作用跟分开来吃没有甚么分别而且鹅肝和海胆略带酸味似乎是海胆不够新鲜了另一碟猪鞍肉也较为普通餐牌上写是用上了橙味的酱汁烹调但是吃时却吃不出肉质也较为干身$158元应该值得吃到较高质素的猪肉总括而言食物只可算是不过不失下次来这一区时应该会尝试街上其他的餐厅
与湾仔和中西区相比
较少高档次的商场和Fine Dining的食肆
直到今次窜进了书局街的后方
才发现这里原来有一条隐世的小食街
而今次则试了网上食评颇佳的Soul9+
餐厅的环境颇佳
装修有著一种较西餐厅舒服放松的感觉
前菜，主菜，小吃也有不少的选择
今次食评集中分享两度主菜
意大利饭用上了黑松露，鹅肝和海胆三款名贵的食材
可惜食材之间没甚化学作用
跟分开来吃没有甚么分别
而且鹅肝和海胆略带酸味
似乎是海胆不够新鲜了
另一碟猪鞍肉也较为普通
餐牌上写是用上了橙味的酱汁烹调
但是吃时却吃不出
肉质也较为干身
$158元应该值得吃到较高质素的猪肉
总括而言
食物只可算是不过不失
下次来这一区时
应该会尝试街上其他的餐厅
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