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2018-04-19
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刚由日本旅行回来, 仍怀念著日本的美食, 特别系我最爱的刺身同寿司, 价钱实惠又新鲜好味! 在香港要食到新鲜的食材唔容易, 最近有一个好朋友想约相聚, 相约我去上环的一间日本餐厅, 选择这间餐厅是因为位置方便, 邻近地铁站, 加上环境舒适安静, 很适合把酒谈天。介于是抱著一试无坊的心态去附会。言归正传, 去到餐厅感觉很整洁, 环境安静, 侍应先推介一些是日新鲜的刺身, 并介绍了清酒, 今晚选择了獭祭, 味道很清甜很容易入口, 配搭每日新鲜从日本入口的刺身拼盘非常 match店员耐心地向我们介绍餐厅的食材都是由日本订的, 由餐厅自己直接入口, 每日新鲜运到, 品质绝对有保证, 由于刺身肥美清甜, 根本都唔需要点豉油, 可直接品尝到食物原有的鲜甜味道之后再食埋烧物, 我们选了鸡翼及牛舌, 店员还提议将虾头炸脆, 搭配清酒更惹味整体上这餐饭比一般日本餐厅价格较高, 但水准亦相对较高, 而且服务很周到, 店员的态度很亲切有礼, 并给予讲解及提供意见, 值得一赞!
言归正传, 去到餐厅感觉很整洁, 环境安静, 侍应先推介一些是日新鲜的刺身, 并介绍了清酒, 今晚选择了獭祭, 味道很清甜很容易入口, 配搭每日新鲜从日本入口的刺身拼盘非常 match
店员耐心地向我们介绍餐厅的食材都是由日本订的, 由餐厅自己直接入口, 每日新鲜运到, 品质绝对有保证, 由于刺身肥美清甜, 根本都唔需要点豉油, 可直接品尝到食物原有的鲜甜味道
之后再食埋烧物, 我们选了鸡翼及牛舌, 店员还提议将虾头炸脆, 搭配清酒更惹味
整体上这餐饭比一般日本餐厅价格较高, 但水准亦相对较高, 而且服务很周到, 店员的态度很亲切有礼, 并给予讲解及提供意见, 值得一赞!
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