柏 (已結業)

间唔中都要对自己好啲😆豪下所以黎尖沙咀食好野🤪✨刺身二人盛合🐟 （5点） $320盛合一共有刺身5点，包括金木鲷、烟熏鲣鱼、油甘鱼、深海池鱼同赤贝🤩刺身劲新鲜，表面亮泽，肉质结实有弹性✨𩽾𩾌鱼肝🐠 $88鱼肝一打开有一阵好强烈嘅烟熏味😳而且啲烟一阵阵飘出黎要即刻影低打卡📸口感软滑，人称海底鹅肝😆个汁有少少似卤水嘅味道✨日本豚腩肉$42 、鸡腿肉$38、手羽先 （两件）$38、鸡肾$38🍗四样野盐烧火候刚好，唔会太油亦唔干。另外可以自己加七味粉/山椒粉，个人就钟意两样都加，山椒粉令串烧香味更突出，带少少柠檬味，惹味。豚腩肉肥瘦均匀，带脆边，朋友话好正😆✨芦笋$30 、鸡脾菇🍄$30芦笋爽口又够嫩；鸡脾菇多汁唔干✨辣吞拿鱼卷🍣$128除左一片吞拿鱼系上面，on top仲有吞拿鱼腩蓉，成个卷物都落足料，劲丰富，橙色嘅酱带少少辣味，风味十足✨A4和牛寿喜烧🍲$388第一下见到呢个价钱觉得几抵😝份量适中，一于叫黎试下，呢个价钱真系抵食👍🏻和牛雪花纹好靓，边位油脂较多，先煎香大葱同洋葱然后就可以加寿喜烧汤底落底落去，滚起后再放和牛，轻轻灼一灼就可以蘸无菌蛋食，入口即溶🤤最后再加野菜，吸晒汤底劲入味