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2018-10-29
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今天和朋友去佐敦, 裕华国货, 参观日本现代 黑木国昭 的七彩玻璃艺术展品, 之后计划在附近午餐. 看见 白加士街一间 澳门咖喱王新鲜牛腩专门店, 门外整齐省镜, 不同一般牛腩店的格局. 步入餐厅, 感觉装修带点澳门风味, 灯饰光猛, 座位排列舒适, 墙上牌匾 "港澳第一腩", 给客人食材信心, 我们更感兴趣.抬头望, 招牌菜: 获奖川酱干炒牛河 及 特级清汤腩饭, 看见一张大张海报. 星光熠熠, 艺人也来品尝牛滋味, 有全日供应常餐粉面饭 (肉类包括: 牛, 猪, 鸡), 其他食品分别有 澳门/ 印度皇室咖喱, 健康鲜茄, 多种味道, 要慢慢选择.结果朋友精明地点了必食招牌菜: 川酱干炒牛河, 澳门咖喱薯仔牛腩饭 (转崩沙腩 加 $9-, 转薄饼 加 $10-), 及全港首创即煎酒糟肉饼.热饮大家分别点了柚子蜜/ 柑桔蜜. 秋天天气干, 这两款润喉热饮,味道清新, 甜甜地, 更顺喉.好期待的招牌菜, 川酱干炒牛河, 十分钟送到, 卖相吸引, 热腾腾, 有镬气主料牛肉份量足, 牛肉新鲜味美, 入口软滑, 河粉幼身, 配料还有红萝卜丝, 韭黄, 炒得香口, 师傅
步入餐厅, 感觉装修带点澳门风味, 灯饰光猛, 座位排列舒适, 墙上牌匾 "港澳第一腩", 给客人食材信心, 我们更感兴趣.
抬头望, 招牌菜: 获奖川酱干炒牛河 及 特级清汤腩饭, 看见一张大张海报. 星光熠熠, 艺人也来品尝牛滋味,
有全日供应常餐粉面饭 (肉类包括: 牛, 猪, 鸡), 其他食品分别有 澳门/ 印度皇室咖喱, 健康鲜茄, 多种味道, 要慢慢选择. 结果朋友精明地点了必食招牌菜: 川酱干炒牛河, 澳门咖喱薯仔牛腩饭 (转崩沙腩 加 $9-, 转薄饼 加 $10-), 及全港首创即煎酒糟肉饼.
热饮大家分别点了柚子蜜/ 柑桔蜜. 秋天天气干, 这两款润喉热饮,味道清新, 甜甜地, 更顺喉.
好期待的招牌菜, 川酱干炒牛河, 十分钟送到, 卖相吸引, 热腾腾, 有镬气
主料牛肉份量足, 牛肉新鲜味美, 入口软滑, 河粉幼身, 配料还有红萝卜丝, 韭黄, 炒得香口,
师傅炒得干身无油腻, 加了微辣川酱汁, 更惹味, 得奖名菜, 名符其实.
澳门咖喱薯仔牛腩饭 (转崩沙腩 加 $9-, 转薄饼 加 $10-),
咖哩薯仔炆崩沙腩, 牛香十足, 一大碗................配印度薄饼载成一碟, 热热的上台.
咖哩味香浓, 本地新鲜崩沙腩牛味浓, 炆得软腍. 咖哩味溶入崩沙腩及薯仔入面 , 味道好出色.
一般餐厅 崩沙腩 都是限量供应, 今次有幸可品尝得到, 真高兴.
印度薄饼 够松脆, 崩沙腩加上香甜咖喱汁, 配薄饼超好食.
全港首创即煎酒糟肉饼
店长话用了本地猪肉, 手剁成, 所以口感特别弹牙夹滑, 加了酒糟煎成的肉饼, 肉饼含香酒味, 口感香滑美味. 伴碟还有椰菜, 猪肉饼底面也煎得焦香味, 调味适中, 不用配白饭也好好食.
总结, 此店食物新鲜, 厨艺不错, 店员服务好, 价钱优质, 我们喜欢, 要再来吃早餐
及下午茶.
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