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2023-08-29
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趁住星期日放假时间,同朋友食个饭,今次拣左打边炉,餐厅唔只环境舒适,员工服务态度非常好,味道也是一流👍🏻汤底《金屋藏娇》$228见到网上个个都推介呢个汤底,所以我地都试试,发现真系好足料,半只鸡、一大个冬瓜、竹笙、花胶、菇同虫草花,店员会帮我地切好只鸡同冬瓜,方便我地食,滚起后我地都忍唔住饮住碗,十分鲜甜,以呢个价钱来讲真系好抵食招牌饺 $108平时打边炉都会去叫饺子,但呢个招牌饺就好少火锅店有卖,所以叫左黎试试,呢个饺子一食落口第一啖已经发觉非常足料,啖啖蟹肉,充满黑松露味,绝对要encore😆大蚬 $98当日本身谂住食花甲,点知卖晒,最后转左食大蚬,冇谂过有惊喜,大蚬十分新鲜,未煮前都仲见到佢郁,睇得出系新鲜货新鲜炸腐皮 $60呢个响铃比平时火锅店见到的还要大,食落好满足👍🏻👍🏻鬼马虾胶 $75 呢个鬼马虾胶结合左油炸鬼加虾胶,估唔到两者好夹,渌1分钟就食得,油炸鬼好脆口,而虾胶就好爽口桂花蚌$138桂花蚌十分爽口,仲加左胡椒吊味,令整个桂花蚌更鲜味冰豆腐 $42 又系我最爱嘅冰豆腐,打边炉必备,豆腐里包住满满汤汁😆😆西班牙猪肉 $108猪肉平时都系打边炉好多人都会叫嘅食物,而我都
汤底《金屋藏娇》$228
见到网上个个都推介呢个汤底,所以我地都试试,发现真系好足料,半只鸡、一大个冬瓜、竹笙、花胶、菇同虫草花,店员会帮我地切好只鸡同冬瓜,方便我地食,滚起后我地都忍唔住饮住碗,十分鲜甜,以呢个价钱来讲真系好抵食
招牌饺 $108
平时打边炉都会去叫饺子,但呢个招牌饺就好少火锅店有卖,所以叫左黎试试,呢个饺子一食落口第一啖已经发觉非常足料,啖啖蟹肉,充满黑松露味,绝对要encore😆
大蚬 $98
当日本身谂住食花甲,点知卖晒,最后转左食大蚬,冇谂过有惊喜,大蚬十分新鲜,未煮前都仲见到佢郁,睇得出系新鲜货
新鲜炸腐皮 $60
呢个响铃比平时火锅店见到的还要大,食落好满足👍🏻👍🏻
鬼马虾胶 $75
呢个鬼马虾胶结合左油炸鬼加虾胶,估唔到两者好夹,渌1分钟就食得,油炸鬼好脆口,而虾胶就好爽口
桂花蚌$138
桂花蚌十分爽口,仲加左胡椒吊味,令整个桂花蚌更鲜味
冰豆腐 $42
又系我最爱嘅冰豆腐,打边炉必备,豆腐里包住满满汤汁😆😆
西班牙猪肉 $108
猪肉平时都系打边炉好多人都会叫嘅食物,而我都系,本身对呢个猪肉冇咪期望,以为系普通冰鲜肉,但食落去非常有惊喜,猪味浓郁,好耐冇食过咁好味嘅猪肉,绝对必试👍🏻👍🏻👍🏻
唐生菜 $42
打边炉我都系钟意食唐生菜,呢度嘅唐生菜大大份,够晒2个人食
最后餐厅仲有野送,每人一个雪糕,我地选左椰子同芒果味雪糕,都系十分香浓,仲要系香港品牌的❤️
大红袍火锅料理 (太子)
太子弥敦道777-781号安宝楼2楼
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