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2023-07-04
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通常我都会拣套餐，多种类食材，样样都食到。今晚嘅刺身、串烧晚餐 刺身三点:油甘鱼油甘鱼肉厚滑嫩帆立贝味道鲜甜。肉质弹性甘爽鲜甜。串烧四款烧茄子，茄子抹上甜酱油。烧鸡尾、鸡皮、口感脆香。烧五花腩，香口而肉质唔干。迷你碎粒海鲜丼，碗内有鳟鱼、玉子、真鲷、左口鱼、白虾、三文鱼籽、油甘鱼、吞拿鱼腩。夏季限定晚市自选串烧厨师特选寿司1)鱿鱼寿司，放上乌鱼子。2)甜虾寿司，抹左虾膏酱，3)深海池鱼，肉质鲜嫩且爽。4)沙甸鱼，肉质嫩而弹牙。5)花巴鲭鱼，鱼肉清甜。6)左口鱼边，口感丰富有嚼劲。 7)马粪海胆，口感绵软。8)大拖罗，油脂甘香。串烧牛舌 ，咬口感觉软嫩同鲜脆。串烧鸡腿，鸡腿夹京葱，食落冇咁油腻。蒲汁烧鳗鱼，食落肉质嫩滑。串烧芦笋芦笋口感脆嫩。
今晚嘅刺身、串烧晚餐
刺身三点:
油甘鱼
油甘鱼肉厚滑嫩
帆立贝
味道鲜甜。
肉质弹性甘爽鲜甜。
串烧四款
烧茄子，茄子抹上甜酱油。
烧鸡尾、鸡皮、口感脆香。
烧五花腩，香口而肉质唔干。
迷你碎粒海鲜丼，
碗内有鳟鱼、玉子、真鲷、左口鱼、白虾、三文鱼籽、油甘鱼、吞拿鱼腩。
夏季限定晚市自选串烧
厨师特选寿司
1)鱿鱼寿司，放上乌鱼子。
2)甜虾寿司，抹左虾膏酱，
3)深海池鱼，肉质鲜嫩且爽。
4)沙甸鱼，肉质嫩而弹牙。
5)花巴鲭鱼，鱼肉清甜。
6)左口鱼边，口感丰富有嚼劲。
7)马粪海胆，口感绵软。
8)大拖罗，油脂甘香。
串烧牛舌 ，咬口感觉软嫩同鲜脆。
串烧鸡腿，鸡腿夹京葱，食落冇咁油腻。
蒲汁烧鳗鱼，食落肉质嫩滑。
串烧芦笋
芦笋口感脆嫩。
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