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2016-12-14
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同朋友一行四人去咗呢一间位处于佐敦嘅和匠日式烧肉店, 虽然呢一间餐厅位处于横街,但系其实好容易揾到,我喺佐敦地铁站B2出口行过去大约两三分钟就到, 弥敦道𠮶边行过去都系一分钟左右, 十分之方便!呢间餐厅晚市时间都好多人光顾,我七点半到,八点钟嘅时候已经系满晒, 之后有人入嚟店长都要叫佢哋等,证明呢一间餐厅嘅出品好受食客欢迎, 虽然呢一间餐系做烧烤,但系我入到去嘅时候并冇觉得呢一到乌烟瘴气又或者有好大浸嘅油烟味, 佢嘅通风做得好好,冷气亦都够! 据服务员讲, 佢哋嘅烧炉系特制嘅, 里面设有一片淘片, 佢嘅作用系将烧烤炉保持喺摄氏300度左右, 呢一个温度烧出呢啲肉先至靓! 好啦!开始同大家分享一下今次用餐嘅highlight! 芥辣八爪鱼粒 $48芥辣八爪鱼粒系一个好好嘅小菜, 佢嘅芥辣味明显得嚟又唔会太辣, 而砌好咗嘅爪鱼粒size啱啱好,大概两至三粒一啖, 喺口里面咀嚼嘅时候烟靭弹牙,食得出八爪鱼嘅鲜味! 因为系冷冻小菜嘅关系,我自己本人就觉得佢好适合喺食完一块肉之后等紧食下一块肉之前𠮶个空间位去食,因为冻嘅芥辣同埋弹牙嘅八爪鱼好refreshing,帮我重新激活我嘅味蕾去享受下一片
好啦!开始同大家分享一下今次用餐嘅highlight!
芥辣八爪鱼粒 $48
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厚切美国prime牛小排 $188
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美国Prime牛角切 $168
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日本国鹿儿岛黑豚 $110
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特大缅甸虎虾两只 $260
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海胆炒饭 $108
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今次用餐经验十分之好,呢一间餐厅用嘅食材质素十分之高,如果朋友们钟意食日本烧烤又要想揾返一间有咁上下水准嘅餐厅,呢一间和匠系一个好好嘅选择! 今次用餐四个人食咗千六蚊左右!
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