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2021-11-02
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厚福街有好多嘢食,今次去咗楼上铺,果然抵食。串扬海鲜定食定食包括五件炸物、泡菜、南瓜沙律,面豉汤。其中南瓜沙律又甜又配衬了许多口感的蔬菜,好好味😋炸物有带子,一咬下去发现里面是非常新鲜多汁的带子,赞!黑松露牛油锡纸焗杂菇这个菜式经常吃,今次黑松露好有诚意,因为混合埋白松露,效果就更加好,香气四溢,吃起来又出奇地入味。高水平!盐烧牛舌串用牛舌中心部份,所以没有根,好爽好滑,盐烧得好惹味。虾肉酿冲绳苦瓜我觉得呢个组合真系攞满分,虾肉弹牙爽滑,加上苦瓜可以中和他的油腻感,一咬下去苦瓜竟然多汁,而且爽脆。芝士安格斯牛柳安格斯牛柳爱包着芝士,牛柳却笑得大约五成熟,所以内里很乱画。京姬柚子梅不太甜柚子味龙梅酒味重,抵饮。
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定食包括五件炸物、泡菜、南瓜沙律,面豉汤。其中南瓜沙律又甜又配衬了许多口感的蔬菜,好好味😋炸物有带子,一咬下去发现里面是非常新鲜多汁的带子,赞!
黑松露牛油锡纸焗杂菇
这个菜式经常吃,今次黑松露好有诚意,因为混合埋白松露,效果就更加好,香气四溢,吃起来又出奇地入味。高水平!
盐烧牛舌串
用牛舌中心部份,所以没有根,好爽好滑,盐烧得好惹味。
虾肉酿冲绳苦瓜
我觉得呢个组合真系攞满分,虾肉弹牙爽滑,加上苦瓜可以中和他的油腻感,一咬下去苦瓜竟然多汁,而且爽脆。
芝士安格斯牛柳
安格斯牛柳爱包着芝士,牛柳却笑得大约五成熟,所以内里很乱画。
京姬柚子梅
不太甜柚子味龙梅酒味重,抵饮。
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