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2023-03-13 35 浏览
-【渌烚年代 。尖沙咀】————————————————位于尖沙咀海防道既渌烚年代火锅店,朋友介绍,话食物高质,决定同男朋友黎试试,摆盘精美,环境舒适,有个拱桥比我地放食材,真系打卡一流。🤣上火锅前餐厅职员会比九宫调味盘比客人调整酱汁先✨✨芫荽皮蛋汤:
皮蛋的浓郁和芫荽的香气完美地融合在一起,令汤更有层次感,好清新的味道,非常适合同沙嗲汤梅花间竹咁食。🤪✨沙嗲汤:沙嗲汤的味道好浓郁,唔算辣、饮落甜甜地系几上瘾既汤底,汤既质地浓稠,口感丰富,有比较之下沙嗲汤更为出色。🤓✨安格斯牛肉:
安格斯牛肉切成片,入口即化,肉质鲜嫩,口感丰富,有微微脂肪,令整体更鲜美。系热辣辣既汤底涮两涮,牛肉既鲜美味道更加完美地释放出黎,好入味!而且算厚身,份量都多。😝✨唐生菜/莴笋:
莴笋口感爽脆,非常开胃。唐生菜超新鲜,唔系普通料,叶好靓零黑点,真心好食!😭✨鹅肠:
鹅肠的质地弹牙,咬落口感脆爽,味道鲜美,配合沙嗲汤底好浓郁好开胃。😋✨鲩鱼骨腩:
鱼肉鲜美,骨头酥脆,肉质弹牙,大大块,除左安格斯牛肉外必点item之一。🥰✨金菇/木耳:
金菇同木耳都有种鲜味,入口之后会有啲口感弹牙,同埋味道浓郁,好好味。☺️✨猪
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【渌烚年代 。尖沙咀】

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位于尖沙咀海防道既渌烚年代火锅店,朋友介绍,话食物高质,决定同男朋友黎试试,摆盘精美,环境舒适,有个拱桥比我地放食材,真系打卡一流。🤣
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火锅前餐厅职员会比九宫调味盘比客人调整酱汁先✨
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✨芫荽皮蛋汤:
皮蛋的浓郁和芫荽的香气完美地融合在一起,令汤更有层次感,好清新的味道,非常适合同沙嗲汤梅花间竹咁食。🤪

✨沙嗲汤:
沙嗲汤的味道好浓郁,唔算辣、饮落甜甜地系几上瘾既汤底,汤既质地浓稠,口感丰富,有比较之下沙嗲汤更为出色。🤓
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✨安格斯牛肉:
安格斯牛肉切成片,入口即化,肉质鲜嫩,口感丰富,有微微脂肪,令整体更鲜美。系热辣辣既汤底涮两涮,牛肉既鲜美味道更加完美地释放出黎,好入味!而且算厚身,份量都多。😝
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✨唐生菜/莴笋:
莴笋口感爽脆,非常开胃。唐生菜超新鲜,唔系普通料,叶好靓零黑点,真心好食!😭

✨鹅肠:
鹅肠的质地弹牙,咬落口感脆爽,味道鲜美,配合沙嗲汤底好浓郁好开胃。😋
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✨鲩鱼骨腩:
鱼肉鲜美,骨头酥脆,肉质弹牙,大大块,除左安格斯牛肉外必点item之一。🥰
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✨金菇/木耳:
金菇同木耳都有种鲜味,入口之后会有啲口感弹牙,同埋味道浓郁,好好味。☺️

✨猪肚/牛柏叶:
猪肚几爽口,唔会太硬,猪肚控必点item。牛柏叶亦非常美味,肉质鲜嫩,入口即化。😁

小总结,以食物质素而言,价钱好合理,尤其钟意安格斯牛肉&唐生菜&莴笋!下次会想试佢既肉丸同埋麻辣汤底😆

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👧🏻:👅👅👅👅👅
性价比:🌕🌕🌕🌖
推荐指数:🌕🌕🌕🌕[指数最高为5]
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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