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2018-10-27
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今日同朋友系九龙城附近上完成日堂,饿饿地,天气又凉凉地,所以就决定系九龙城打个边炉暖一暖胃先!九龙城多火锅店相信就系人都知,但通常行黎行去都系喺南角度到城南度附近揾食,行到后面打鼓岭道食就真系比较少d。不过今日朋友带路,话𠮶度有间装修玩味十足,走70年代怀旧风嘅餐厅,食物高质之余,仲有d怀旧食物咁话。听落几有趣,紧系试试佢!门口望到个铺头名 同捞同煲,配上霓虹灯嘅招牌,再加上旁边标签住 卖鱼胜 嘅鱼缸,一样样代表住香港特色嘅配置,令我非常期待餐厅里面系点样。当推开门嘅一瞬间,个刻我呆左,望住个装修,耳边随即传黎一句 「怀缅过去常陶醉 一半乐事 一半令人流泪」,彷佛令人回到过去一样,一入左餐厅,就好似入左另一个空间,净系装修,已经感受到老板嘅用心!餐厅食物种类都非常多,足足2页近百款,单单系汤底都已经有7款,仲有新鲜海鲜刺身!不过朋友对于海鲜有少少敏感,所以今日就skip左!店员话每个月都有唔同优惠做,咁岩10月就做紧牛牛半价优惠,每叫一个锅,就可以半价叫一款牛,而系名单上,竟然有日本飞驒牛!不得鸟,唔洗谂,食个靓牛补返数先!冬甫美人锅($188)首先锅底我地叫左个冬甫美人锅,佢一上黎有
门口望到个铺头名 同捞同煲,配上霓虹灯嘅招牌,再加上旁边标签住 卖鱼胜 嘅鱼缸,一样样代表住香港特色嘅配置,令我非常期待餐厅里面系点样。当推开门嘅一瞬间,个刻我呆左,望住个装修,耳边随即传黎一句 「怀缅过去常陶醉 一半乐事 一半令人流泪」,彷佛令人回到过去一样,一入左餐厅,就好似入左另一个空间,净系装修,已经感受到老板嘅用心!
餐厅食物种类都非常多,足足2页近百款,单单系汤底都已经有7款,仲有新鲜海鲜 刺身!不过朋友对于海鲜有少少敏感,所以今日就skip左!
店员话每个月都有唔同优惠做,咁岩10月就做紧牛牛半价优惠,每叫一个锅,就可以半价叫一款牛,而系名单上,竟然有日本飞驒牛!不得鸟,唔洗谂,食个靓牛补返数先!
$188
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首先锅底我地叫左个冬甫美人锅,佢一上黎有半只鸡放起面,汤底系鸡汤加上一片大冬瓜系底,另外有虫草花、红枣同娃娃菜,仲有非常养颜嘅桃胶!我地先装碗汤黎饮,胶质几重,鸡味浓,真材实料呀!店员之后仲帮我地将鸡同冬瓜碎上,方便食呀。
$249
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食物方面我地都叫左几多,拣几个特别d嘅讲下啦!第一样一定要讲日本飞驒牛,我地叫左个大嘅,黎到非常震撼,霜降油花非常靓,店员仲话系刺身食用级数,我地忍唔住即食块试试,好似鱼生咁滑嫩,同真系入口即溶,好香牛味!之后放汤渌,亦唔会硬,依然系油香阵阵,肉质鲜嫩,好满足呀!
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一共有6种粉可以选择,我地就选左籽然粉,平时串烧就食得多,估唔到同鱼皮都咁夹!味道非常惹味,而且鱼皮系即叫即炸,大块又非常脆口!仲有依家做紧推广,只要shake 嘅时候拍片放上餐厅fb专页,就可以减$50,即系讲紧$28 乍,有得食又有得玩,就咁食又得,放汤又得,得左!
$68
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系另一款特色小食,佢系油炸鬼包黑松露墨鱼滑,都算系工夫野。本身以为系放汤度食,点知原来又系可以即食!油炸鬼表面炸得好松脆,但墨鱼滑又出奇地弹牙,好矛盾嘅口感,但又好好味,配埋个甜酸汁更开胃!
$38
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又系值得一试,一般都系隔水蒸,佢反而玩自己用个 西 ,放落汤渌。虾米肠食落又几滑口,仲要吸收左个鸡汤嘅味,几有风味!不过记住唔好放太耐,会烂晒!一开始无注意,拎返上黎就出事了。
$78
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食得美人锅点可以无美人饺!美人饺用料十足,猪肉馅配虫草花、红枣同桃胶。食落甜甜地,口感几好,味道又几夹,不过块皮可以薄d!
食到7788,又有新野店员话只要like佢地fb,就有甜品送呀!甜品系糖不甩同啫喱~
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系成条鲤鱼形,仲要放汤煮熟佢,好似条鱼游紧咁,好得意。而个花生碎好香口,仲食到一粒粒花生,甜甜地,又烟靭,非常好味呀!
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见到把遮仔,好有童年回忆,谂起细个酒楼食甜品咁。
两个人埋单都唔洗一千,坐得舒服唔在讲,食物质素非常高,飞驒牛真系无得顶,入口即溶,Shake Shake鱼皮同老友鬼鬼又够特色,糖不甩做个完美结尾,下次会叫多d朋友一齐黎,试埋个象拔蚌 刺身先得呀!
P.S 打边炉点少得啤酒,呢度饮酒系用战斗碗飮,好过瘾架!
$30
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