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2021-08-28
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开在 ’K11’ 商场里面 有间黄色色调的店
感觉是个很可爱的店 店面有像日系的装潢
主打是“Souffle”和“Pancake”的餐点
“Caramel Apple Souffle”
Souffle 做到松软和充满空气感的效果
淋上焦糖酱 配上Soufflé 口感上是挺配合的配点奶油 口感上还好
不过他们家的Souffle 的质地挺松散
很快就会塌下来 用刀切开就散掉有点小失望“Smoked Salmon and Avocado Pancake”有点像All day breakfast的概念里面有牛油果 三文鱼 班戟 少许沙律配上简单的酱汁份量对于女人来说 是种轻食的感觉班戟没有酱汁可以配 靠旁边的蜜糖作搭配不要抱有惊喜的感觉 普通感觉的餐点有点小失望 店里的服务需要改变第一次服务员端上来的时候
把整盘Souffle 都弄得歪掉了
心情有点无奈 因为做一份Souffle 需要点时间感觉他们比较忙 不过整体餐厅的食物还是中规中矩就是和姊妹谈心的地方 吃点轻食PAN de PAIN Pancakes & Sweets
“Caramel Apple Souffle” Souffle 做到松软和充满空气感的效果 淋上焦糖酱 配上Soufflé 口感上是挺配合的
配点奶油 口感上还好 不过他们家的Souffle 的质地挺松散 很快就会塌下来 用刀切开就散掉
有点小失望
“Smoked Salmon and Avocado Pancake”
有点像All day breakfast的概念
里面有牛油果 三文鱼 班戟 少许沙律
配上简单的酱汁
份量对于女人来说 是种轻食的感觉
班戟没有酱汁可以配 靠旁边的蜜糖作搭配
不要抱有惊喜的感觉 普通感觉的餐点
有点小失望 店里的服务需要改变
第一次服务员端上来的时候 把整盘Souffle 都弄得歪掉了 心情有点无奈 因为做一份Souffle 需要点时间
感觉他们比较忙
不过整体餐厅的食物还是中规中矩
就是和姊妹谈心的地方 吃点轻食PAN de PAIN Pancakes & Sweets
Caramel Apple Souffle
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Smoked Salmon and Avocado Pancake
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