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2019-08-01
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嚟到一风堂,一定系叫拉面,我自己钟意食辣,所以一定会叫赤丸拉面,店员会问你想食咩面质,我选择普通,嚟到既面唔太软唔太硬,仲有烟韧弹牙,拉面上既肉,肉味好浓,肉质鲜嫩弹牙,好好味,另外有只糖心蛋,蛋味浓,有别于一般既蛋。今次除左拉面,仲点左个沾面,面比平时拉面粗,但唔会硬,都系烟韧弹牙既,沾面汁味浓,沾沾上面条食,味道刚刚好,不得不提面上面既肉,好肥美,油脂比例啱啱好,怕肥既我都忍唔住食晒。到小食方面,今次我无点饺子,而系点左牛油果大虾配芥末酱,有惊喜,本以为40几蚊应该得一两只虾,点知佢系有好多只虾,虾好鲜甜大只,牛油果好新鲜,配埋芥末酱真系perfect match,好清新,下次一定会再点嚟食。
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