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2023-09-21
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云吞面、鱼蛋粉是食极唔厌的其中一款港式快餐,是日常生活的一部分,而盛记亦是经常光顾的食店。很好吃的生面,面条浸久了也不怎么糊,韭黄清香,汤底带一点猪油香味,云吞和水饺都爽口弹牙,但略嫌饺皮过厚。鸡翼和鲮鱼球均是新鲜即炸,是必点小食,鸡翼南乳香味突出,鲮鱼球结实有劲度,也没有令人讨厌的泥味,蘸蚬蚧别有一番风味。天气炎热,冻豆浆非常解渴,虽然豆味一般但甜度适中。
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很好吃的生面,面条浸久了也不怎么糊,韭黄清香,汤底带一点猪油香味,云吞和水饺都爽口弹牙,但略嫌饺皮过厚。
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鸡翼和鲮鱼球均是新鲜即炸,是必点小食,鸡翼南乳香味突出,鲮鱼球结实有劲度,也没有令人讨厌的泥味,蘸蚬蚧别有一番风味。
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天气炎热,冻豆浆非常解渴,虽然豆味一般但甜度适中。
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