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2017-07-08
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之前已经同FD食过The Captain’s House，几次都觉得水准唔错，所以今次朋友生日饭话想食海鲜就即刻谂到黎呢到。 呢到食既系美式海鲜，最大特色就系佢呢个用胶袋装住既Seafood Plattes啦！呢到既Plattes有三款拣，我地得两个女仔，所以有拣左Platter A，海鲜我地就拣左Crawfish，Scallops同埋Long Leg Crab Leg；酱我地就拣左Jazz it up, 姐系将几种酱mix埋一齐。 先讲海鲜，Crawfish其实唔系好大只，不过肉质都几鲜，同埋索晒啲酱，好入味。 而Scallops就真系好大粒同埋有鲜味，系我最爱，至于Long Leg Crab Legs都好厚肉，沾落啲酱到好好味。至于呢个Jazz it up就系相对浓味既，我地都觉得好惹味，不过如果中意食淡味既就可能拣lemon butter sauce会好啲。 另外入面仲有唔少香肠，薯仔同粟米，要赞既系佢既粟米都真系好甜，沾埋酱好正。另外我地仲有叫左两款小食，先系Portabella Cheese Bomb ，呢个菇入面烟肉，加上好浓既芝士酱，够晒香同Juicy，钟意食菇既一定钟意
所以今次朋友生日饭话想食海鲜就即刻谂到黎呢到。
呢到食既系美式海鲜，最大特色就系佢呢个用胶袋装住既Seafood Plattes啦！
呢到既Plattes有三款拣，我地得两个女仔，所以有拣左Platter A，
海鲜我地就拣左Crawfish，Scallops同埋Long Leg Crab Leg；
酱我地就拣左Jazz it up, 姐系将几种酱mix埋一齐。
先讲海鲜，Crawfish其实唔系好大只，不过肉质都几鲜，
同埋索晒啲酱，好入味。 而Scallops就真系好大粒同埋有鲜味，
系我最爱，至于Long Leg Crab Legs都好厚肉，沾落啲酱到好好味。
至于呢个Jazz it up就系相对浓味既，我地都觉得好惹味，
不过如果中意食淡味既就可能拣lemon butter sauce会好啲。
另外入面仲有唔少香肠，薯仔同粟米，要赞既系佢既粟米都真系好甜，沾埋酱好正。
Platter A
$398
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另外我地仲有叫左两款小食，先系Portabella Cheese Bomb ，
呢个菇入面烟肉，加上好浓既芝士酱，够晒香同Juicy，钟意食菇既一定钟意食。
Portabella Cheese Bomb
$98
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至于个Wagyu Beef Tartar 呢，我地就觉得中规中矩，因为有咩味，
酱既份量又唔太多，所以有点淡。
Wagyu Beef Tartar
$155
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最后我地仲叫左份甜品，French Toast Wice with Ice Cream ，
French Toast Wice其真系沾左蛋左既Toast，佢焗得外脆内香软，再配埋雪糕食真系几正，罪恶感爆登。
French Toast Wice with Ice Cream
$68
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