森壽司 (已結業)

中环森寿司因这家的海胆出名而前来品尝的，位于中环位置，价格也必定不会便宜。周三中午和朋友约在中环见面，顺便就在这吃饭。店内位置不多，就一间大概能坐20人左右的空间，灯光有点暗。日本的烧酒，酒精度高，不过好喜欢它有好多不同的味道。有set餐，太好啦~我点了个北海道鱼生饭，有前菜、沙律、汤及甜品。$98满满的鱼生好整齐铺好, 鱼生有光泽。试一口三文鱼, 厚切也新鲜。带子也鲜甜, 入口淡淡的甜味充满口腔。仲有蟹柳丝, 鲜味十足。整体水准不俗!