露台餐廳

营业中

休息中

趁著不用开工的日子！今天选了宁静悠闲的露台餐厅用膳！可以舒舒服服的享受这里的美食！布置不是甚么金碧辉煌！只一句简单就是美！好在几天前打电话订位！否则walkin 餐厅是客满的！露台餐厅的食物走的是精致路线！午市自助餐种类并不多！也不设生蚝及龙虾等贵价货了！却每项都有水准！冷盘用的食材也都几新鲜！有烟三文鱼，青木瓜干贝！醺鸭胸，海鲜通心面！火腿也有多种选择！可惜密瓜不够清甜去相配！取了一次回来后，之后我也没取了！大虾芒果沙拉也没有太惊喜！同样一杯够数！唯有呢款煮鲍鱼安慰一下心灵！只只都的确肥大肉厚！口感弹牙, 食半打无难度!翡翠螺爽口味美！点埋海鲜汁食，更开胃醒神！另一边的热食还有煎鱼、扇贝等！蒸扇贝偏细口感不软腍！毫无鲜甜味可言！露台也有一区是日本料理！有生鱼片、寿司！亦都摆放得花团锦簇、吸引非常！三文鱼切的够厚！尚算肥美！寿司的醋饭都很顺口！仲有要提一下面包蟹质量非常不错，蟹盖是爆膏！膏身比平常膏蟹更软更creamy！而且味道很甜美甘香！点埋醋食更能提味！还有烧烤火腿及烧牛肉！两者皆是即叫即切的！前者猪肉味道粗犷厨师哥哥劲厚切啖啖肉！有点像食烟猪手！后者生熟程度恰当，肉很嫩滑 !!伴