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2022-07-18
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因为住得远,细个爸爸带我地去深井叹烧鹅都好似远征咁手,先要坐巴士20分钟去答🚌➡️由金钟坐成1小时地铁到荃湾🚇➡️再转荃湾转30分钟小巴🚐起码未候车时间点都要2小时先可以食到。都算系攀山涉水𠮶种。周末起身心血来潮特然谂起想食烧鹅,于是就来个深井游(当然依家住得唔远🚘揸车入去20分钟乜都到😅)嚟到深井,个个都会问,你食裕字头定陈字头🦆?今次我就简左村口间陈字头同大家介绍下烧鹅下庒(唔识分左脾好定右脾好👉👈)烧鹅烧得皮脆肉嫩而且劲多汁,只系略为肥左少少,不过的确有淡淡嘅炭烧香气,系同正时食既好唔同,点埋酸酸甜甜嘅酸梅酱不得之了🤤🤤🤤芥末金沙骨🐷近期口味转左,对猪既喜好大左,点左个金沙骨试下,猪就炸得太干肉唔系金沙骨部分可惜,不过个酱就值得推介沙律酱加入Wasabi味,开胃可口又攻鼻抢口加分啫啫通菜份量劲多,菜蒜子香加上虾酱比通菜索味,拍得住大排档既火候🤤🤤🤤🤤好味😋今次就先唔讲回食指数,除左食回忆外,深井烧鹅跟本就㡳香港地标,回食就必然既事
周末起身心血来潮特然谂起想食烧鹅,于是就来个深井游(当然依家住得唔远🚘揸车入去20分钟乜都到😅)
嚟到深井,个个都会问,你食裕字头定陈字头🦆?今次我就简左村口间陈字头同大家介绍下
烧鹅下庒(唔识分左脾好定右脾好👉👈)
烧鹅烧得皮脆肉
嫩而且劲多汁,只系略为肥左少少,不过的确有淡淡嘅炭烧香气,系同正时食既好唔同,点埋酸酸甜甜嘅酸梅
酱不得之了🤤🤤🤤
芥末金沙骨🐷
近期口味转左,对猪既喜好大左,点左个金沙骨试下,猪就炸得太干肉唔系金沙骨部分可惜,不过个酱就值得推介沙律酱加入Wasabi味,开胃可口又攻鼻抢口加分
啫啫通菜
份量劲多,菜蒜子香加上虾酱比通菜索味,拍得住大排档既火候🤤🤤🤤🤤好味😋
今次就先唔讲回食指数,除左食回忆外,深井烧鹅跟本就㡳香港地标,回食就必然既事
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