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2022-12-08
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陈仪兴的店名，好似认识一位老朋友一样的称呼，再看看内部的装修，有怀旧的铁闸，墙上面挂上的图画，真系返到旧时啊！今日同家姐叫左两款面食1)沙瓜(伞肚)牛腩河粉$70 第一次食牛沙瓜😋💗牛沙瓜是牛第四个胃，每个胃都有不同名称，而牛沙瓜较爽。牛胃里面分有瘤胃、网胃、重瓣胃及皱胃四个部份，而牛沙瓜(又称牛伞肚)正是最后一个胃👉皱胃。💗牛腩就是指记得加辣椒油，食粉面好滋味。(自家潮式辣椒油)2)牛边肚、牛膀河粉$63💗牛膀是指牛的胰脏它含有丰富的蛋白质和低饱和脂肪酸，还含有维生素C、低钠盐、铁、磷、钾、锌、钙、镁、叶酸等营养成分。真系食住都觉得有益，河粉又滑，成碗食晒。3) 炸爆佢🤭炸鱼皮、炸云吞、炸鱼蛋、炸木丸炸章鱼丸 、炸虾枣丸 你要晒🤣$40其实每样一件，沾埋佢嘅酸甜酱就更正。4)蚝油芥兰$15我哋怕芥兰硬，但又想食，姐姐就帮我哋滚耐啲，姐姐真系贴心👍
今日同家姐叫左两款面食
1)沙瓜(伞肚)牛腩河粉$70
第一次食牛沙瓜😋
💗牛沙瓜是牛第四个胃，每个胃都有不同名称，而牛沙瓜较爽。
牛胃里面分有瘤胃、网胃、重瓣胃及皱胃四个部份，而牛沙瓜(又称牛伞肚)正是最后一个胃👉皱胃。
💗牛腩就是指[牛腹部的肉]
记得加辣椒油，食粉面好滋味。
(自家潮式辣椒油)
2)牛边肚、牛膀河粉$63
💗牛膀是指牛的胰脏
它含有丰富的蛋白质和低饱和脂肪酸，还含有维生素C、低钠盐、铁、磷、钾、锌、钙、镁、叶酸等营养成分。
真系食住都觉得有益，河粉又滑，成碗食晒。
3) 炸爆佢🤭
炸鱼皮、炸云吞、炸鱼蛋、炸木丸
炸章鱼丸 、炸虾枣丸
你要晒🤣$40
其实每样一件，沾埋佢嘅酸甜酱就更正。
4)蚝油芥兰$15
我哋怕芥兰硬，但又想食，姐姐就帮我哋滚耐啲，姐姐真系贴心👍
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