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2011-01-31
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睇到呢间甜唔店的评价唔错，今日特地同老公去试下，结果令人失望!先讲环境，一入到去，店子地方小但都好骨子。店子是L 形的，只有一张较大的桌，可容纳6-8人，其余有3张4人桌和1张2人桌。因为地方小，桌椅的设计也特别小，所以坐得不太舒服。厨房是开放式的。本身店子的整洁是没有问题的，只不过因为地方太小，有焗促的感觉，倾计一定比其他桌的人听到，所以如果是想坐低食下糖水倾下计，呢间绝对唔系适合的地方。原本亦未至于系环境好差，但因为店员坐位安排不当，所以令人食得更唔舒服!最初，我地被安排在近门口的的4人桌，当我地order 左食物之后，来了6位客人，客人好像知道店内有一张大桌，想行入去，点知店员拒绝，说大桌已放满东西不能用 (其实大桌上只是放了两样东东，座位好整洁，只要搬开那两样东东就可用，我把情况拍了下来)，但店员坚持，然后要求我地掉到另一张桌，再把4人桌和2人桌合并给那6位客人。店员真是很奇怪! 这样一来，店内更迫、更吵!另外，服务方面也是差得无话可说! 其实呢，店子有一位应该是店长呢，该女仕的态度是很好的! 另外，厨房的服务生也没有什么，只是有一位侍应生的态度真的很差! 虽然店内大部份的店员
先讲环境，一入到去，店子地方小但都好骨子。店子是L 形的，只有一张较大的桌，可容纳6-8人，其余有3张4人桌和1张2人桌。因为地方小，桌椅的设计也特别小，所以坐得不太舒服。厨房是开放式的。本身店子的整洁是没有问题的，只不过因为地方太小，有焗促的感觉，倾计一定比其他桌的人听到，所以如果是想坐低食下糖水倾下计，呢间绝对唔系适合的地方。原本亦未至于系环境好差，但因为店员坐位安排不当，所以令人食得更唔舒服!最初，我地被安排在近门口的的4人桌，当我地order 左食物之后，来了6位客人，客人好像知道店内有一张大桌，想行入去，点知店员拒绝，说大桌已放满东西不能用 (其实大桌上只是放了两样东东，座位好整洁，只要搬开那两样东东就可用，我把情况拍了下来)，但店员坚持，然后要求我地掉到另一张桌，再把4人桌和2人桌合并给那6位客人。店员真是很奇怪! 这样一来，店内更迫、更吵!
另外，服务方面也是差得无话可说! 其实呢，店子有一位应该是店长呢，该女仕的态度是很好的! 另外，厨房的服务生也没有什么，只是有一位侍应生的态度真的很差! 虽然店内大部份的店员态度都okay，但只有一位侍应生，而那位侍应生的态度又很差，就令到成间店的形象也变差了! 首先，该位侍应生是完全没有笑容的! 工作也是慢动作! 当我的窝夫来了时，我问她可唔可以比多一只叉，佢竟然完全唔应...不过呢，原来佢系听到的，因为佢虽然唔应我但之后又拎左比我的。
由于地方小，说话是全间店也听到的。我地听到那6个客人order 食物的情况...因为menu 推介心太软甜品，menu 上写住 「心太软配雪糕」，然后有张相，menu 内完全无讲过雪糕可选唔同口味。于是，客人就order 「心太软配雪糕」，那个没有表情、没有礼貌的侍应生就反问:「要咩味?」，客人不明所以，再重复一次说:「我要一个心太软配雪糕」，点知侍应生再反问:「雪糕要咩味呀?」...客人终于知道原来可选唔同口味...但实在系没有mention 呀...于是客人只好问:「有咩味可选?」...然后就系侍应生悔气的回答... 哗! 这样的服务真是差劣!! 不过客人的心情似乎好好，完全没有同佢计较。
之后，客人问:「可唔可以比几杯水我地呀?」...点知，侍应生就反问:「即系要几多杯?」......
原本，家庭式的甜品店应该是想给人亲切的感觉吧...,但这样的服务态度，真是赶客的!
最后就讲下食物。老公order 左:
热红豆沙小丸子 $16
细细碗的，无论卖相或是味道都没有惊喜。
我就order 左:
日本红豆杂果窝夫配雪糕 $26
等左15分钟个甜品终于送来! 明白因即整所以需时...卖相是okay 的......一食就好失望了! 窝夫整得太甜了! 杂果份量太少! 所谓日本红豆，食落似系罐头红豆蓉...至于雪糕，就不过不失吧! 呢个质素真系唔值$26...仲要等15分钟!
其实，食甜品有一样野好重要，就系要提供一个开心0既环境气氛比客人，客人除了享受甜品的美味，食得开心满足对一间店来说是好重要的! 而呢间甜品店其实食物质素好一般 (一定唔够许留山好味)，最差的是侍应生黑口黑面，加上环境小，令人食得好唔舒服! 我同老公觉得真系帮衬一次都嫌多，相信唔会有下次了!
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