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2013-01-12
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星期天大约一点九到心斋食点心 late lunch. 到餐厅时餐厅还半满，不断有新客来到。以前已来过晚饭，今次第一次饮茶。食物其实是很好吃，一点没有老牌斋菜的多油多人造色素。餐牌有创意，师父们的功力深厚，是一个可一去再去的餐厅。有几点经理们要注意一下：一点几，各waiter 们巳经在休息发白日梦中。我们等了半个钟也没有一件点心到。完来全张点心纸走了单。当时不是太忙，服务员也发觉不到我们这张枱在干等吗？好，之后食物开始来到。又发觉其中几样走了单！！！其他枱也有同样问题，是大厨们在打交吗？第二，我们的枱在碗筷柜旁边。有一阿姐把洗完的碗碟放回柜𥚃，但阿姐可能心情不顺，大大力的把碗碟乒乒乓乓丢来丢去，害得我们耳仔受了十份钟的苦。请经理们教导一下，有食客坐在碗柜旁时，可不可以等一下才收拾呢？这是基本的管理。各食客，要留意下下点心有没有走单，和不要坐在碗柜旁！
食物其实是很好吃，一点没有老牌斋菜的多油多人造色素。餐牌有创意，师父们的功力深厚，是一个可一去再去的餐厅。
有几点经理们要注意一下：
一点几，各waiter 们巳经在休息发白日梦中。我们等了半个钟也没有一件点心到。完来全张点心纸走了单。当时不是太忙，服务员也发觉不到我们这张枱在干等吗？好，之后食物开始来到。又发觉其中几样走了单！！！其他枱也有同样问题，是大厨们在打交吗？
第二，我们的枱在碗筷柜旁边。有一阿姐把洗完的碗碟放回柜𥚃，但阿姐可能心情不顺，大大力的把碗碟乒乒乓乓丢来丢去，害得我们耳仔受了十份钟的苦。请经理们教导一下，有食客坐在碗柜旁时，可不可以等一下才收拾呢？这是基本的管理。
各食客，要留意下下点心有没有走单，和不要坐在碗柜旁！
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