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2019-10-01
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星期二晚约了朋友在铜锣湾见面，9:00唔知去边度食好，于是用手机app查看附近餐厅，找到了这间星加坡餐厅，加上见到有折扣，所以就马上订枱其实已经九时多，只想吃一碗喇沙，但是侍应不断地推销贵价菜式，魔鬼鱼、辣蟹 $6xx结果两个人点了:一碗主打signature dish 喇沙 $98魔鬼鱼 $298一客包六个 (以为可以醮鱼汁吃）话梅梳打水Laksa 一股，没什么特别，料少，几只虾不太新鲜，汁不够热，包是软热，但总是冷藏食物解冻出来的味道魔鬼鱼因为是第一次吃，所以没有经验，见到扁扁两块，汁味可以，但冇乜肉吃 吃后检讨，我估一定是餐厅只给了魔鬼鱼旁边的翅 fins, 所以肉不多。吃的时候，长翅好像是鱼骨，但可以𡁻碎吃入口... 我跟同事倾开，佢话在星加坡吃嘅魔鬼鱼好大好多肉，并不是我所形容的样子! 我估我一定是被骗了。餐厅的生意手法实在令人失望！我内心挣扎了一会才写这个食评，因为朋友批评话现在香港市道差，这些小食肆应该要多些支持才可以生存下去，但我觉得餐厅生意手法 hard sell 而不老实，应该要令其他人知道
9:00唔知去边度食好，于是用手机app查看附近餐厅，找到了这间星加坡餐厅，加上见到有折扣，所以就马上订枱
其实已经九时多，只想吃一碗喇沙，但是侍应不断地推销贵价菜式，魔鬼鱼、辣蟹 $6xx
结果两个人点了:
一碗主打signature dish 喇沙 $98
魔鬼鱼 $298
一客包六个 (以为可以醮鱼汁吃）
话梅梳打水
Laksa 一股，没什么特别，料少，几只虾不太新鲜，汁不够热，
包是软热，但总是冷藏食物解冻出来的味道
魔鬼鱼因为是第一次吃，所以没有经验，见到扁扁两块，汁味可以，但冇乜肉吃
吃后检讨，我估一定是餐厅只给了魔鬼鱼旁边的翅 fins, 所以肉不多。吃的时候，长翅好像是鱼骨，但可以𡁻碎吃入口... 我跟同事倾开，佢话在星加坡吃嘅魔鬼鱼好大好多肉，并不是我所形容的样子! 我估我一定是被骗了。餐厅的生意手法实在令人失望！
我内心挣扎了一会才写这个食评，因为朋友批评话现在香港市道差，这些小食肆应该要多些支持才可以生存下去，但我觉得餐厅生意手法 hard sell 而不老实，应该要令其他人知道
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