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2017-07-03
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跟朋友在舂坎角行完山，终点只有巴士出中环/赤柱/北角，最后我们就选了出去铜锣湾晚饭，多餐厅选择之余，之后大家回家也方便。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊六点不到就到了春夏秋冬火锅，吃火锅主要是人多可以坐大圆桌方便倾偈，而且价钱又不贵。由于时间太早，所以甫到时只有一两枱客，冷气亦特别感觉强劲，连我行到庆恰恰的身体都很快冷却下来。沙嗲拼芫荽皮蛋汤底($73)有人吃辣有人不吃辣，最好是点个鸳鸯锅，沙嗲汤底够香，芫荽皮蛋汤底清热，啱晒。炸鱼皮($42)鱼皮够香脆，不过本身味道较淡，个人会建议蘸汤吃味道更佳。玫瑰脆响铃($40)响铃松脆得来不易散，浸汤后吸满汤汁，但仍带点脆口，味道一流。新鲜手切肥牛($218)手切肥牛都几大块，比较薄身，肉质尚算软嫩。花雕肥牛($72)花雕肥牛每件牛肉都比较厚身，上枱时很香花雕味，即使煮熟后仍有花雕香味，口感极之嫩滑，所以我们吃完一碟又再encore。四宝丸($80)四宝丸有猪肉丸、虾丸、鲮鱼丸和牛肉丸，粒粒大小均匀，个人最喜欢虾丸，因为非常爽弹，而且虾味十足，而牛肉丸牛味浓郁，味道也不差。芋丝($32)芋丝是吸味之物，食到咁上下就最啱。芋丝非常爽口，放在沙嗲等浓味
跟朋友在舂坎角行完山，终点只有巴士出中环/赤柱/北角，最后我们就选了出去铜锣湾晚饭，多餐厅选择之余，之后大家回家也方便。
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六点不到就到了春夏秋冬火锅，吃火锅主要是人多可以坐大圆桌方便倾偈，而且价钱又不贵。由于时间太早，所以甫到时只有一两枱客，冷气亦特别感觉强劲，连我行到庆恰恰的身体都很快冷却下来。
沙嗲拼芫荽皮蛋汤底($73)
有人吃辣有人不吃辣，最好是点个鸳鸯锅，沙嗲汤底够香，芫荽皮蛋汤底清热，啱晒。
沙嗲拼芫荽皮蛋汤底
$73
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鱼皮够香脆，不过本身味道较淡，个人会建议蘸汤吃味道更佳。
炸鱼皮
$42
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响铃松脆得来不易散，浸汤后吸满汤汁，但仍带点脆口，味道一流。
玫瑰脆响铃
$40
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手切肥牛都几大块，比较薄身，肉质尚算软嫩。
新鲜手切肥牛
$218
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花雕肥牛($72)
花雕肥牛每件牛肉都比较厚身，上枱时很香花雕味，即使煮熟后仍有花雕香味，口感极之嫩滑，所以我们吃完一碟又再encore。
花雕肥牛
$72
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四宝丸有猪肉丸、虾丸、鲮鱼丸和牛肉丸，粒粒大小均匀，个人最喜欢虾丸，因为非常爽弹，而且虾味十足，而牛肉丸牛味浓郁，味道也不差。
四宝丸
$80
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芋丝是吸味之物，食到咁上下就最啱。芋丝非常爽口，放在沙嗲等浓味汤底非常正。
芋丝
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这里的鲜鹅肠非常肥美，煮熟后口感爽弹，爱吃鹅肠的人一定不会失望。
鲜鹅肠
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鲜虾云吞一碟有十只，非常抵食，云吞皮够薄，入面虾肉亦不少。
鲜虾云吞
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总结，春夏秋冬虽然不是任食火锅，但食到饱人均才二百多元，食物质素虽然不及平均消费在三百元以上的火锅店，但绝对比任食火锅好，性价比相当高。
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