旭灃飯店 (已結業)

本人算系熟客一名，所以见到不少厨房出茶不稳定的问题，我也中伏好几次，反映过但一直没改善所以才决定说出来给大家分享下。首先环境跟普通茶餐厅没什么大分别所以不用多说，楼面员工系唯一可赞的，细心好倾做事又快又不求其但最差的就系厨房了，小菜比较多油又遍咸了点所以每次点菜都要话少油少咸才可，见过有客人点蒸红鲉但出来系盲?，又见过有人点姜葱腐竹鲩鱼腩煲系忘记落腐竹。而我就试过小炒皇一直系腰果但就变咗花生，冻柠檬有咖啡味的（柠茶底个壶装过咖啡）鼓汁蒸仓鱼出来也经常不同的，最离谱的系晚市的梅菜蒸鲩鱼腩，晚市$55已经贵过午市的$40，但竟然系俾午市卖剩的再翻热，鱼一翻蒸就老了，鱼肉很干有时还霉霉的做饮食的系要亲力亲为的，但老板俩公婆经常不在店里的，希望厨房尽快的改善问题的啦！