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2023-10-27
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秘鲁菜系香港唔算话系好热门既菜式，但总有一班支持者，今日去左月街 - Chullschick第二分店，一尝秘鲁菜风味ASU MARE用上秘鲁紫粟米汁，皮斯可酒（Pisco），也被称为香水白兰地，蛋白，青柠，热情果调制而成，味道酸酸甜甜，几得意，好有秘鲁特色既一杯cocktailPERUVIAN BEEF EMPANADA 秘鲁特色牛肉馅饼 ，馅入面有免治牛肉、鸡蛋、上面仲有阿根廷青酱、洋葱碎，味道系有d似食紧咖喱角，香口又惹味SALCHIPOLLO有招牌秘鲁烤鸡¼只、香肠、薯条、再加上茄汁、黑松露沙律酱，个烤鸡我就觉得比较老，鸡肉有d榎，薯条亦都淋左，有点失望PERUVIAN CHURROS WITH CHOCOLATE SAUCE 秘鲁油炸鬼配朱古力酱，上面加左d椰丝，仲有焦糖香蕉系底，味道唔错整体既味道不过不失，而个位置系月街，好岩同朋友饮杯野，食d野既好地方
ASU MARE
用上秘鲁紫粟米汁，皮斯可酒（Pisco），也被称为香水白兰地，蛋白，青柠，热情果调制而成，味道酸酸甜甜，几得意，好有秘鲁特色既一杯cocktail
PERUVIAN BEEF EMPANADA
秘鲁特色牛肉馅饼 ，馅入面有免治牛肉、鸡蛋、上面仲有阿根廷青酱、洋葱碎，味道系有d似食紧咖喱角，香口又惹味
SALCHIPOLLO
有招牌秘鲁烤鸡¼只、香肠、薯条、再加上茄汁、黑松露沙律酱，个烤鸡我就觉得比较老，鸡肉有d榎，薯条亦都淋左，有点失望
PERUVIAN CHURROS WITH CHOCOLATE SAUCE
秘鲁油炸鬼配朱古力酱，上面加左d椰丝，仲有焦糖香蕉系底，味道唔错
整体既味道不过不失，而个位置系月街，好岩同朋友饮杯野，食d野既好地方
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