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2022-01-26
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最近疫情转差, 取消晒已经计划好的假日活动, 也没有外出用餐。今日放假带呀仔去剪头发💇♂️, salon位置好近长沙湾寿司郎🍣, 好想食呀, 经过门口都见到好多人等位, 不过呢排都系谨慎D好。一早上网睇好左帮衬呢间有段网上📺短片介绍过既餐厅, 餐厅位置有D隔涉, 唔近长沙湾地铁站亦都唔近荔枝角地铁站, 难得今日到附近剪头发, 就决定买外卖返屋企做午餐。买左招牌海南鸡油饭, 古早卤水元蹄油饭同生煎瑶柱咸鱼肉饼油饭。每个饭都包一碗汤 - 南瓜🎃粟米汤。我最爱饮的煲汤之一(另一款是蕃茄薯仔🥔汤) 估唔到出面餐厅都饮到。 好饮, 料多味浓, 有住家汤既感觉。海南鸡油饭 - 米饭粒粒分别唔油腻。海南鸡肥瘦适中, 件件无骨厚肉, 肉质爽口弹牙又入味。卤水元蹄 - 对上一次食到好味猪手系可可猪海南鸡专门店, 其余时间我都避免嗌猪手的, 食到肉质干硬无味又或者猪皮过厚无肉食既机会好大。但因为网上短片对鸡仔的卤水元蹄高度赞赏所以试下。质素果然不错, 元蹄外皮焖得软绵绵, 入口即化, 肉质嫩滑入味。生煎瑶柱咸鱼肉饼 - 鸡仔的海南鸡, 元蹄同呢个咸鱼肉饼都有个共通点, 就系好厚肉, 真材实料, $54 一
买左招牌海南鸡油饭, 古早卤水元蹄油饭同生煎瑶柱咸鱼肉饼油饭。
每个饭都包一碗汤 - 南瓜🎃粟米汤。我最爱饮的煲汤之一(另一款是蕃茄薯仔🥔汤) 估唔到出面餐厅都饮到。 好饮, 料多味浓, 有住家汤既感觉。
海南鸡油饭 - 米饭粒粒分别唔油腻。海南鸡肥瘦适中, 件件无骨厚肉, 肉质爽口弹牙又入味。
卤水元蹄 - 对上一次食到好味猪手系可可猪海南鸡专门店, 其余时间我都避免嗌猪手的, 食到肉质干硬无味又或者猪皮过厚无肉食既机会好大。但因为网上短片对鸡仔的卤水元蹄高度赞赏所以试下。质素果然不错, 元蹄外皮焖得软绵绵, 入口即化, 肉质嫩滑入味。
生煎瑶柱咸鱼肉饼 - 鸡仔的海南鸡, 元蹄同呢个咸鱼肉饼都有个共通点, 就系好厚肉, 真材实料, $54 一个饭连住家汤可以说是超值。个人意见, 觉得鸡仔既咸鱼肉饼可以再煎耐少少, 咁就更香更惹味。
觉得鸡仔去骨海南鸡专门店啱晒住附近既居民买外卖返屋企加𩠌, 抵食又好食。
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