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今日带左朋友去美孚一间餐厅开餐,就选些欧陆料理风的餐厅吧,选了间叫八号草的西餐厅,美孚站行4分钟,都算就脚,这个场集餐厅、健身室、法式滚球场和草地滚球场于一身,灯光充足很大很宽阔,总体环境不错~.*香脆德国咸猪手红酒烧汁猪手外皮烤焗到脆卜卜,啖啖肉份,量够大份、内里层层瘦肉,以为滋味无比,却又嫩滑香口😀.*香煎巴马火腿盲曹鱼柳伴香草酱忌廉汁两块煎咗嘅盲曹鱼柳,满满鱼柳嘅鲜味,皮煎得够脆.外层并以巴马火腿包裹著鱼柳煎,巴马火腿散发住甘香咸香,滋味无穷.*烟三文鱼沙律/意大利火腿蜜瓜沙律沙律菜新鲜,酱汁量适中,烟三文鱼好味,火腿咸香足,大大碗开胃又健康*餐前面包同 意大利杂菜汤/粟米蟹柳汤汤身浓郁的杂菜汤味道及粟米蟹柳汤暖在心头,餐包饭前点缀~*法式焦糖炖蛋/提拉米苏在面头的焦糖令香滑的炖蛋生色不少,提拉米苏不算太甜,有点像朱古力蛋糕,炖蛋作为晚餐画上完美句号是不错的选择~
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今日带左朋友去美孚一间餐厅开餐,就选些欧陆料理风的餐厅吧,选了间叫八号草的西餐厅,
美孚站行4分钟,都算就脚,这个场集餐厅、健身室、法式滚球场和草地滚球场于一身,灯光充足很大很宽阔,总体环境不错~
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*香脆德国咸猪手红酒烧汁
猪手外皮烤焗到脆卜卜,啖啖肉份,量够大份、
内里层层瘦肉,以为滋味无比,却又嫩滑香口😀
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*香煎巴马火腿盲曹鱼柳伴香草酱忌廉汁
两块煎咗嘅盲曹鱼柳,满满鱼柳嘅鲜味,皮煎得够脆.
外层并以巴马火腿包裹著鱼柳煎,巴马火腿散发住甘香咸香,滋味无穷
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*烟三文鱼沙律/意大利火腿蜜瓜沙律
沙律菜新鲜,酱汁量适中,烟三文鱼好味,火腿咸香足,大大碗开胃又健康
*餐前面包同 意大利杂菜汤/粟米蟹柳汤
汤身浓郁的杂菜汤味道及粟米蟹柳汤暖在心头,餐包饭前点缀~
*法式焦糖炖蛋/提拉米苏
在面头的焦糖令香滑的炖蛋生色不少,提拉米苏不算太甜,有点像朱古力蛋糕,
炖蛋作为晚餐画上完美句号是不错的选择~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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