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2022-09-10
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二访本原纯素。第1次到访系今年年初平日嘅时候黎，知道佢哋时不时都会转menu，所以今次就黎试下新菜式。今次整体嘅份量比上次少，而且价钱偏贵。红白腰豆羽衣甘蓝猫耳面 ($118)原本对呢款面冇咩期望，点知食落超好食，好有惊喜。入口有香浓嘅椰汁味，猫耳面即系猫耳形嘅意粉，吸哂酱汁嘅香味，意粉嘅配料有藜麦、红腰豆、羽衣甘蓝等，惟一不足系份量超小 (只碟就好大)。鱼香茄子贝果 ($108)贝果口感比较烟韧，茄子几好食，唔会煮到好淋，虽然茄子嘅表面见到少量红辣椒皮，但一D都唔辣，底下𠮶块包铺咗纯素芝士同紫菜丝，整体味道好夹。四重芝士枫糖薄饼 ($128)呢款pizza唔太推荐，饼底好厚，加埋表面嘅芝士感觉比较饱滞，我觉得饼底整成薄批会更好食。加上枫糖浆可以中和芝士嘅咸味。
红白腰豆羽衣甘蓝猫耳面 ($118)
原本对呢款面冇咩期望，点知食落超好食，好有惊喜。入口有香浓嘅椰汁味，猫耳面即系猫耳形嘅意粉，吸哂酱汁嘅香味，意粉嘅配料有藜麦、红腰豆、羽衣甘蓝等，惟一不足系份量超小 (只碟就好大)。
鱼香茄子贝果 ($108)
贝果口感比较烟韧，茄子几好食，唔会煮到好淋，虽然茄子嘅表面见到少量红辣椒皮，但一D都唔辣，底下𠮶块包铺咗纯素芝士同紫菜丝，整体味道好夹。
四重芝士枫糖薄饼 ($128)
呢款pizza唔太推荐，饼底好厚，加埋表面嘅芝士感觉比较饱滞，我觉得饼底整成薄批会更好食。加上枫糖浆可以中和芝士嘅咸味。
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