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2010-08-21
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东宝大排档,属出名食店之一,在整层市政大厦中,占了近半位置,食客熙来酿往,可见受欢迎程度。当然,人多环境自然嘈杂,倾计较困难。食物方面,是晚主要以煎炸物为主。香醋荷兰蕃茄:蕃茄新鲜,味道亦和香醋颇配合。芥末鱿鱼:鱿鱼爽脆,奈何芥末过辣过攻鼻,有点吃不消感。豉椒炒圣子:圣子虽不大,但卖相饱满,味道富鲜味,good。炸芝士云吞:芝士未算吸引,很普通。黄金虾:薄薄「黄金」,味道甘香。虾炸得干身不油腻,肉质富弹性,用料新鲜。酥炸日本蚝:外层松脆,内里日本蚝胀卜卜,蚝味突出,另一好吃菜式。风沙鸡:皮很脆,肉很滑,不愧是招牌菜。炒白菜:白菜品质不俗,OK。
东宝大排档,属出名食店之一,在整层市政大厦中,占了近半位置,食客熙来酿往,可见受欢迎程度。当然,人多环境自然嘈杂,倾计较困难。食物方面,是晚主要以煎炸物为主。
香醋荷兰蕃茄:蕃茄新鲜,味道亦和香醋颇配合。
芥末鱿鱼:鱿鱼爽脆,奈何芥末过辣过攻鼻,有点吃不消感。
豉椒炒圣子:圣子虽不大,但卖相饱满,味道富鲜味,good。
炸芝士云吞:芝士未算吸引,很普通。
黄金虾:薄薄「黄金」,味道甘香。虾炸得干身不油腻,肉质富弹性,用料新鲜。
酥炸日本蚝:外层松脆,内里日本蚝胀卜卜,蚝味突出,另一好吃菜式。
风沙鸡:皮很脆,肉很滑,不愧是招牌菜。
炒白菜:白菜品质不俗,OK。
[20/8/2010; Fri]
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