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2017-10-20
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一间专注卖日式咖哩，配搭由自己决定的店。由客人自由配搭，自选咖哩汁，辣的程度有四级，选择主菜及配菜，再配日本米饭或意粉，价钱因配搭而定。这晚我选了<老虎咖哩饭> + <神记炒滑蛋> + <相扑汉堡>。Tiger Curry的日式咖哩，看似清薄，其实浓郁惹味，属于“辣中带点甜”。滑蛋确是做得好，滑滑，浓郁鸡蛋香，伴著咖哩加口饭，最佳配搭。汉堡自家做，并非煎到很焦香做法，但伴著咖哩吃不错~ 上碟食材在一旁，咖哩显得像似海，有点空虚感。但其实这份量适当，亦因碟面积大，足以让饭推开，让客人每口饭都伴著咖哩吃。这晚看似吃得寡闷，实是吃得满足。单纯以价钱与平价日式咖哩相比，老虎无疑属于贵，但不同层次，值得的。#食物做得用心_单卖一样也可以美味#Bluecat_Eat (👈FB搜寻更多蓝猫爱食)#FoodBlogger #foodie #蓝猫爱食煮靓
由客人自由配搭，自选咖哩汁，辣的程度有四级，选择主菜及配菜，再配日本米饭或意粉，价钱因配搭而定。
这晚我选了<老虎咖哩饭> + <神记炒滑蛋> + <相扑汉堡>。Tiger Curry的日式咖哩，看似清薄，其实浓郁惹味，属于“辣中带点甜”。滑蛋确是做得好，滑滑，浓郁鸡蛋香，伴著咖哩加口饭，最佳配搭。汉堡自家做，并非煎到很焦香做法，但伴著咖哩吃不错~
上碟食材在一旁，咖哩显得像似海，有点空虚感。但其实这份量适当，亦因碟面积大，足以让饭推开，让客人每口饭都伴著咖哩吃。
这晚看似吃得寡闷，实是吃得满足。
单纯以价钱与平价日式咖哩相比，老虎无疑属于贵，但不同层次，值得的。
#食物做得用心_单卖一样也可以美味
#Bluecat_Eat (👈FB搜寻更多蓝猫爱食)
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