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2021-01-25
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11月时和爸爸到云海食铁板烧放题，感觉食物及服务也令我们失望。前菜的三文鱼和一般超市的刺身并无分别，而煮熟的三文鱼更普通不过，又过熟又太干。整餐放题的主打带子、牛肉和虾，需然可以任食，但味道和新鲜度并无惊喜，尤其是带子和虾，用咗好重调味料，盖过了食材本身的鲜味。至于羊架和鸡件就太家常𩠌菜feel了。最后㗎大镬饭，睇住厨师把一大堆白饭倒到铁板上，一大堆饭咁炒，见到都无哂胃口。唯一可以赞系片鹅肝，味道都算肥美，煎得香口又无过熟。这款也是爸爸唯一想潻加的食物，可惜就每人只限一件。唔知会否因为做放题的关系，铁板烧的厨师全无功架，就好似系厨房煮完就分𩠌咁，与正宗的铁板烧餐厅比较，有好大落差。整间餐厅的服务也只是一般，达唔到五星级酒店餐厅的水准。老公见我讲得咁差，反而话想去试吓，证实吓。咁我就再book位陪佢去试吓，等佢死心。原来系一月开始，weekend 放题已经加价至$699，其中$360是食物价，$339是饮品价，就算系万誉会会员也只有食物价的折扣，真系有D取考。所以如果这间餐厅日后有信用卡折扣，都真系要问清楚是否全单有或是部份有，免得结账时才发现中伏，不是原先预计的价钱。以食物的种类和味道
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