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餐厅: 翠華餐廳 (TKO Spot)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翠華餐廳 (TKO Spot)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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食物及服务质素每况愈下
2017-07-01 181 浏览
翠华曾经是我喜爱的茶餐厅, 但自从上市之后, 食物及服务水准每况愈下(很多人都有这感觉), 已经无帮衬一排了。 昨晚途经尚德邨翠华门口, 又想唔到食乜, 想起最近佢地揾咗个新代言人宣传, 心谂食物质素又会否因而有所改善提升, 回复以往未上巿前水准, 于是入内姑且再试, 已经不存厚望, 但怎知还是中伏。  晚餐点了2 款食物 : 1. 海南鸡饭 : 那碟鸡好似刚从雪柜拿出来, 冰冰冻冻, 更被一层雪冻的厚油包著, 那碗油饭更离谱, 除咗冻之外, 更干干硬硬, 好似隔夜冷饭一样 !2. 忌廉粟米猪扒饭 : 猪扒冇味, 干到好似柴皮一样, 仲要系变坏“酸”咗, 更经典系当晚跟饭的配菜竟然是“咖喱萝卜”, 试想像咖喱萝卜放在忌廉粟米汁内的味道是什么味道, 感觉就好似㕑房剩什么就给你吃什么, 简直不知所谓, 九唔搭八 !最后, 当然取消了那个“忌廉粟米汁沟咖喱萝卜配酸猪扒饭”。以这样的价钱换来这样低劣质素的食物, 为免再次中伏, 帮衬前都要谂清楚 !
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翠华曾经是我喜爱的茶餐厅, 但自从上市之后, 食物及服务水准每况愈下(很多人都有这感觉), 已经无帮衬一排了。 昨晚途经尚德邨翠华门口, 又想唔到食乜, 想起最近佢地揾咗个新代言人宣传, 心谂食物质素又会否因而有所改善提升, 回复以往未上巿前水准, 于是入内姑且再试, 已经不存厚望, 但怎知还是中伏。 
晚餐点了2 款食物 :
1. 海南鸡饭 : 那碟鸡好似刚从雪柜拿出来, 冰冰冻冻, 更被一层雪冻的厚油包著, 那碗油饭更离谱, 除咗冻之外, 更干干硬硬, 好似隔夜冷饭一样 !
2. 忌廉粟米猪扒饭 : 猪扒冇味, 干到好似柴皮一样, 仲要系变坏“酸”咗, 更经典系当晚跟饭的配菜竟然是“咖喱萝卜”, 试想像咖喱萝卜放在忌廉粟米汁内的味道是什么味道, 感觉就好似㕑房剩什么就给你吃什么, 简直不知所谓, 九唔搭八 !
最后, 当然取消了那个“忌廉粟米汁沟咖喱萝卜配酸猪扒饭”。以这样的价钱换来这样低劣质素的食物, 为免再次中伏, 帮衬前都要谂清楚 !
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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