美中·鴨子 (已結業)

以往大约几个月至半年，都会光顾一次，事关其食物都不差，水准一向都保持得到，没一次的食物味道会有什么误差的；事实上，在服务方面，都是一样，从没什么改变，一如以往，保持最冷漠的口吻，最没不专业的态度，但为了食物，服务很久以前已不在我们的期望里面。炸蟹钳不错的，不会太厚炸浆，入口香脆弹牙，内里的蟹钳都不细每层都各不相干，鸭皮，桂花糕，薯片，沙律酱，只要一口咬下，完全是有些惊喜，竟然放在一起，是别有风味鸭汤清甜，令人回味卖相吸引，强烈蒜味先来，以轻辣作结尾，以前菜来说份都不少依然是皮薄香脆，羔少肉滑，一水准会再为食物而来!