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单看食物卖相的确是吸引的, 可惜在食物调味方面没有掌握得很好, 导致菜式淡而无味, 再加上配搭上也出了问题, 令整道菜味道并不一致黑松露野菌露笋意大利饭, 吃不出有松露的味道, 材料是好的, 可惜无乜味道, 而且饭偏软虎虾意大利粉配龙虾汁, 合共有四只大虾, 虾的味道不错, 但完全吃不到龙虾汁的味道, 而且面质麻麻, 再加上菠菜带有苦涩味, 和小豆苗的草青味, 破坏了整道菜的味觉
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单看食物卖相的确是吸引的, 可惜在食物调味方面没有掌握得很好, 导致菜式淡而无味, 再加上配搭上也出了问题, 令整道菜味道并不一致

玫瑰草莓Latte
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黑松露野菌露笋意大利饭, 吃不出有松露的味道, 材料是好的, 可惜无乜味道, 而且饭偏软
Risotto
$108
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虎虾意大利粉配龙虾汁, 合共有四只大虾, 虾的味道不错, 但完全吃不到龙虾汁的味道, 而且面质麻麻, 再加上菠菜带有苦涩味, 和小豆苗的草青味, 破坏了整道菜的味觉
龙虾大虾汁意粉
$148
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-06-22
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
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