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2018-04-10
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饮茶最开心的就是可以点很多不同的点心与大家一起分享，人愈多愈开心，因为可以分享的食物种类更多。所以每逢家人都放假的时候，父母最喜欢与大家一同饮荼，点很多食物，放满桌子(父母总会认为孩子饿，就像永远会认为孩子冷一样)，的确看到满桌食物是一件令人开心的事，幸好本人战斗力亦不弱，四位成人及一位小孩亦能把15种不同的食物消灭，相比起旁边一家更多口，我们真的吃太多了。另外值得一赞的是，上菜速度十分快。这里的食物总括而言是不错的，炸物都不会太油腻，新鲜香脆。其他食物亦不过不失，唯独-干炒牛河，比较差，以下形容需要以口语描述，(牛肉好鞋，好老，好un，完全咬都咬唔到)根本不能进食。牛仔骨亦如是，没有水准。另外需要注意的是服务态度，可能餐厅仍是比较新的状态，员工不熟悉餐牌我可以理解，但说话态度需要注意一下。传菜的员工可能比较少机会发言，所以会趁著上菜的时间与客人交流，即使是没有需要，亦要搭上带著怨气的一句，就像喜欢顶嘴的小孩一样。服务不是差，但有进步空间。在外用膳，除了食物质素，服务亦占很重要的一环，我们称这些有性格的服务人员为香港特色，游客们对此都不太适应，其实又岂止游客，身为在地人的我亦不适应太有
饮茶最开心的就是可以点很多不同的点心与大家一起分享，人愈多愈开心，因为可以分享的食物种类更多。所以每逢家人都放假的时候，父母最喜欢与大家一同饮荼，点很多食物，放满桌子(父母总会认为孩子饿，就像永远会认为孩子冷一样)，的确看到满桌食物是一件令人开心的事，幸好本人战斗力亦不弱，四位成人及一位小孩亦能把15种不同的食物消灭，相比起旁边一家更多口，我们真的吃太多了。另外值得一赞的是，上菜速度十分快。这里的食物总括而言是不错的，炸物都不会太油腻，新鲜香脆。其他食物亦不过不失，唯独-干炒牛河，比较差，以下形容需要以口语描述，(牛肉好鞋，好老，好un，完全咬都咬唔到)根本不能进食。牛仔骨亦如是，没有水准。
另外需要注意的是服务态度，可能餐厅仍是比较新的状态，员工不熟悉餐牌我可以理解，但说话态度需要注意一下。传菜的员工可能比较少机会发言，所以会趁著上菜的时间与客人交流，即使是没有需要，亦要搭上带著怨气的一句，就像喜欢顶嘴的小孩一样。服务不是差，但有进步空间。
在外用膳，除了食物质素，服务亦占很重要的一环，我们称这些有性格的服务人员为香港特色，游客们对此都不太适应，其实又岂止游客，身为在地人的我亦不适应太有性格的服务人员。希望这种所谓的"香港特色"能够成为一个历史，不再出现。
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