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6天前
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早几日放假，朋友带我嚟咗一间日本居酒屋 🍶。居酒屋入面嘅装修有好多打卡位 📸，感觉好似置身于日本一样 🇯🇵。从门口睇唔出原来里面咁大，行过一条粉红色霓虹灯楼梯后，就好似置身于另一个世界咁 🌈✨。餐厅嘅食物好好食，刺身好新鲜 🐟，下次一定会再来！🌟—————————————————🍣 迷の刀 五雕刺身盛合 $338呢碟刺身拼盘真系好精致，有三文鱼玫瑰，上面有好大粒嘅鱼子；新鲜嘅金枪鱼刺身，非常厚切；甜美嘅甜虾，虾头有好多膏；好鲜甜嘅带子，食得出好新鲜。配埋啲生菜、萝卜丝同芥末，色彩丰富之余，口感都好清爽。🥑 牛油果山葵渍 $68牛油果切到薄片，放在一个牛油果形状的碟上，好得意。配上碎海苔同特制酱汁，味道清新得嚟又带点鲜味。🦀 蟹味噌甲罗烧 加配薄饼 $94甲罗烧蟹膏丰腴，味道刚刚好不会过咸，配上烧得香脆的薄饼，口感层次分明，真系好好食。🥚 明太子酱厚烧玉子 $78玉子烧煎得金黄嫩滑，配上鲜味嘅明太子酱同埋清新嘅葱花，味道丰富又唔会盖过蛋香。旁边嘅萝卜蓉更加系点睛之笔，令口感更加清爽，同玉子烧一齐食真系绝配。🐚 清酒煮白蛤锅 $108蚬好大粒，配埋清酒汤，个汤底好好饮，我忍唔住饮咗几碗，真
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🍣 迷の刀 五雕刺身盛合 $338
呢碟刺身拼盘真系好精致，有三文鱼玫瑰，上面有好大粒嘅鱼子；新鲜嘅金枪鱼刺身，非常厚切；甜美嘅甜虾，虾头有好多膏；好鲜甜嘅带子，食得出好新鲜。配埋啲生菜、萝卜丝同芥末，色彩丰富之余，口感都好清爽。
🥑 牛油果山葵渍 $68
牛油果切到薄片，放在一个牛油果形状的碟上，好得意。配上碎海苔同特制酱汁，味道清新得嚟又带点鲜味。
🦀 蟹味噌甲罗烧 加配薄饼 $94
甲罗烧蟹膏丰腴，味道刚刚好不会过咸，配上烧得香脆的薄饼，口感层次分明，真系好好食。
🥚 明太子酱厚烧玉子 $78
玉子烧煎得金黄嫩滑，配上鲜味嘅明太子酱同埋清新嘅葱花，味道丰富又唔会盖过蛋香。旁边嘅萝卜蓉更加系点睛之笔，令口感更加清爽，同玉子烧一齐食真系绝配。
🐚 清酒煮白蛤锅 $108
蚬好大粒，配埋清酒汤，个汤底好好饮，我忍唔住饮咗几碗，真系好鲜甜。
🐟 三文鱼层层叠 $138
三文鱼上面加咗芝士、鱼子同葱，味道丰富又唔失清新。店员用火枪烧过表层，令到芝士完全融入三文鱼中，加上底下的四嚿寿司饭粒粒分明，口感一流。绝对系必点之选！
🐥 鸡翼（一本） $32
🐮 蒜烧厚切牛舌芯（1串） $48
鸡翼烤得金黄香脆，牛舌芯厚切得啱啱好，口感一流，配芥末籽酱和柠檬汁一齐食，好惹味！
🍈 飞雪蜜瓜梳打 $68
梳打呈现出嘅淡绿色泽令人赏心悦目。饮落清新怡人，甜甜的蜜瓜味和清新的梳打好夹。
🍊 热柚子茶 $30
香浓温暖，柚子嘅果香同茶叶嘅清香相得益彰，系寒冷日子里嘅一丝暖意。
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